極目新聞記者 黃佳琦
據《衛報》4月25日報道，印度尼西亞宣佈將於4月28日起禁止出口棕櫚油後，專家警告稱，全球豆油、葵花籽油和菜籽油等食用油的價格預計將上漲。
過去6個月，由於馬來西亞勞動力短缺、阿根廷和加拿大天氣乾旱等原因，植物油供應大幅減少，導致其價格上漲50%以上。（注：阿根廷和加拿大分別是最大的豆油和菜籽油出口國。）
此外，俄烏局勢緊張也導致最大的向日葵出口國烏克蘭停止了葵花籽油的供應。今年2月，由於黑海地區的葵花籽油供應中斷，植物油價格飆升至歷史最高水平。
4月22日，印尼政府宣佈將從4月28日起禁止出口食用油和食用油原料,旨在遏制國內食用油價格飆升的趨勢。
印度溶劑提取協會(SEA)會長表示，各國進口商本寄希望於棕櫚油能夠填補供應缺口，但印尼的出口禁令給買家帶來“雙重打擊”。
棕櫚油在全球食用油貿易中占主導地位。棕櫚油可用於製作生物柴油、蛋糕、化妝品和清潔品等各種產品，佔全球植物油出貨量的近60%，而最大的棕櫚油生產國——印度尼西亞約佔所有植物油出口的三分之一。
印尼向印度供應的棕櫚油佔其進口量的一半，巴基斯坦和孟加拉國近80%的棕櫚油也進口自印尼。
“印尼的出口禁令不僅影響棕櫚油供應，還會影響全球植物油供應。”大宗商品諮詢公司的董事長詹姆斯·弗萊表示。
路透社認為，印尼此舉將進一步導致全球食品通脹水平驟增。專家警告稱，全球豆油、葵花籽油和菜籽油等食用油的價格預計會上漲，將給那些對價格敏感的亞洲、非洲消費者帶來額外壓力，此前他們已經受到了燃料和食品價格上漲的衝擊。