細胞培養肉公司「CellX」獲數千萬元天使輪融資，真格基金領投

投資界（ID：pedaily2012）8月20日訊息，據36氪報道，細胞培養肉公司「CellX」已於2021年初完成數千萬元人民幣天使輪融資，由真格基金領投，雲九資本、險峰、Lever VC等跟投。本輪融資將主要用於產品的持續研發。這是CellX繼去年數百萬人民幣種子輪融資後，半年內第二輪融資。

CellX成立於2020年，是一家細胞農業領域的創業公司，團隊已擴張至25人，並於年中搬入上海張江的研發中心，目前已研發出多款細胞肉產品雛形，包括透過支架和3D生物列印生產的有結構的成塊肉。

據悉，目前CellX團隊已將細胞培養肉的成本降低5倍，計劃2022年再降低10倍，2025年實現與動物肉價格持平。公司方面稱，就現階段的技術實現來看，成本的降低可以透過開發無血清培養以及利用合成生物學技術製造生長因子來實現。

團隊方面，CEO楊梓梁為前波士頓諮詢公司諮詢顧問。產品負責人向寧為普渡大學博士，博後期間在美國工程院院士David Kaplan實驗室進行細胞培養肉研發，在食品研發領域有10年以上經驗。細胞研發負責人黃彬璐為清華大學博士，加入CellX前有6年博後以及免疫療法行業產業經驗，在細胞生物學領域有15年以上經驗。劉然為斯坦福大學MBA，是科技領域連續創業者。

真格基金創始合夥人兼CEO方愛之表示：“細胞肉賽道潛力巨大，CellX團隊透過支架和3D生物列印等技術手段，規避掉了很多動物養殖問題，在提升口感的同時也降低了成本。創始人梓梁是一位關注社會價值的影響力創業者，同時團隊由一群具有生物醫藥和食品科學跨學科背景的優秀小夥伴構成，相信他們一定能為改變全球蛋白質供應做出創新性貢獻。”

雲九資本創始合夥人曹大容表示：“中國是全球肉類消費大國，也是未來替代蛋白的廣闊市場。CellX成立僅一年，在團隊搭建、技術研發、產業鏈佈局等方面便已經取得飛速進展，相信在不遠的將來，安全健康、實惠易得的細胞肉食材將出現在大眾的餐桌。”