推進可持續健康發展：康師傅將舉辦“綠色運營成果分享&媒體工廠探訪”活動

2023年5月31日，康師傅將舉辦“綠色運營成果分享&媒體工廠探訪”活動，該活動將邀請30多家權威媒體參觀康師傅飲品位於杭州的頂津工廠，並由康師傅控股領導致詞，介紹康師傅在“家園常青，健康是福”的可持續發展理念下，工廠綠色運營、節能減排等方面取得的相關成就。

近年來，從推動高質量發展出發，康師傅將集團可持續發展理念升級為“家園常青，健康是福”，康師傅飲品秉承康師傅企業文化及ESG理念，堅持可持續發展之路，在科學、當責、績效、共贏各方面積極推進可持續健康發展。

在食品安全方面，康師傅始終把食品安全當作企業第一位的生命線，對食品安全問題始終保持零容忍的態度。康師傅已連續多年舉辦食安月宣傳活動，並建立了全過程可追溯食品安全管理體系，還打造創新研發與食品安全研究中心，守牢高品質、高標準食品安全防線。

以飲用水為例，康師傅持續提升飲水品質，採用八道工序、國家專利的硬核標準，鑄就高品質軟水，也讓它成為國內極少數榮獲NSF國際認證的瓶裝水品牌。

在綠色健康產品升級方面，康師傅在2022年10月推出了主打“0糖0脂0能量”的“純萃零糖原味茶飲料”，這是國內首款真正實現碳中和的茶類飲品，並具有廣東省節能減排標準化促進會頒佈的碳中和證書。

在工廠運營方面，康師傅飲品正在數智化、資訊化、自動化、智慧化等方面進行“未來工廠”的規劃。其旨在透過系統建設的逐步完善，及大資料、人工智慧等新技術手段的運用，最佳化供應鏈整體的管理水平，實現生產車間的少人化，無人化。

在消費者教育方面，今年3月22日，以“知水·愛水·節水”為主題的“水教育第一課· 2023康師傅水教育進校園全國啟動儀式”在上海市金匯實驗學校召開。類似的“水教育”活動已推廣至全國10餘座城市、30餘所學校，讓青少年切身感受到環保節水的重要性。

而在減碳和環保等方面，康師傅飲品更是制定了溫室氣體排放、綜合能耗、取水量、廢棄物等控制性目標。以2017年為基準年，到2025年，公司每百萬元收益溫室氣體排放（噸/百萬元人民幣）下降18%，每百萬元收益綜合能源消耗下降12%；每百萬元收益取水量下降8%；主要生產性原料廢棄物回收率（實際售賣量/理論產生量）不低於97%。

康師傅還對產生的廢PET進行迴圈利用，進一步踐行綠色可持續發展理念。公司用廢棄飲料瓶製作了很多可再利用的物品，包括野餐墊、手提袋、收納盒等環保周邊產品。

更值得關注的是，康師傅還聯合CROWN皇冠共同推出環保旅行箱，為PET廢棄物找到了迴圈利用的又一有效途徑。這是康師傅作為“減碳友好行動”核心發起企業，以及聯合國全球契約組織（UNGC）的GDl for SDG“緩解海洋塑膠汙染，助力低碳經濟轉型”試點專案創始參與單位，推出的第一個商業化的rPET專案。

在今年2月23日聯合國全球契約組織（UNGC）“性別平等目標”和“氣候雄心”企業加速器專案結課儀式時，康師傅介紹了rPET旅行箱解決方案，並介紹未來康師傅將帶動上下游，聯結更多的跨界夥伴進行減碳的創新與實踐。

當下，康師傅可持續綠色健康發展能力已得到大幅提升，獲得了廣泛認可。不僅入選中國企業可持續發展報告優秀案例，還榮獲“中國企業ESG最佳社會案例獎”等多個獎項。