全球小麥期貨價格目前仍在歷史高位附近徘徊，芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥期貨價格於3月創下歷史新高，達到每蒲式耳13.63美元，超過了2008年創下的歷史高點。如果以美國政府的最新預測為判斷基準，一些分析人士認為市場普遍對於小麥供應前景過於樂觀，未來小麥供需局勢或愈發嚴峻。
智通財經APP瞭解到，美國農業部(USDA)當地時間週四公佈的預測資料顯示，2022-2023銷售年度全球小麥期末庫存約為2.67億噸，為六年來最低水平，遠低於分析師普遍預測的2.72億噸。
供需缺口
美國農業部在報告中預計2022-23年度全球小麥產量約為7.748億噸，預計同期全球消費量將達到7.875億噸，小麥需求量仍將遠遠超過供給量。相對於美國農業部預測的全球需求，未來週期的小麥供應被普遍認為接近歷史低點，而且明顯低於今年已經降低的低水平。
如果不包括中國，資料顯示2022-23年全球小麥庫存需求比例(stocks-to-use)將從今年的16.4%降至14.9%，這將是有史以來第四低的水平。2007-08年創下了14.3%的紀錄，而上個十年中期的平均水平為19%。美國農業部週四的預測是其對2022-23年週期的首次預測。
有分析人士認為，這可能將使得小麥價格持續上漲到2023年，影響全球消費者的食品價格，並促使進口國的成本持續高企。2022-23年小麥供應可能面臨進一步風險。
最活躍的芝加哥小麥期貨在週四觸及每蒲式耳11.83美元的兩個月來高點，今日開盤後，芝加哥小麥期貨價格一度觸及11.96美元，在3月份曾創下歷史新高。在巴黎泛歐交易所交易的Euronext小麥週四觸及合約高位。
俄烏局勢加劇小麥供應短缺
俄烏持續緊張的局勢也給小麥供應市場帶來巨大的不確定性，烏克蘭通常是前五大小麥出口國，而俄羅斯更是全球第一大小麥出口國。美國農業部預計烏克蘭2022-23年收成小麥的最終產量將創下10年來最低水平。
美國農業部預計全球最大小麥出口國俄羅斯的同期產量預計將較上年同期增長至少6%以上，然而由於經濟制裁，俄羅斯小麥可能無法進入全球流通市場。
另外，美國農業部預計，主要供應國阿根廷、澳大利亞、印度和歐盟的產量將減少約4%。法國和印度的惡劣天氣可能將對該地的產量造成巨大壓力。加拿大的小麥產量預計將從上一年的旱情之中反彈近50%，不過分析師們正在關注該國種植區域的種植速度和乾旱狀況。
美國產量預期不容樂觀
美國農業部預測今年美國的冬小麥總產量為11.74億蒲式耳，較2021年減少8%。美國農業部表示，預計2022年美國冬小麥遺棄率將達到28%，如果這一預期實現的話，這將是2002年以來的最高水平，而且該資料還考慮到了科羅拉多州、堪薩斯州、俄克拉荷馬州和德克薩斯州的乾旱條件。
週四最令人意外的預測之一是美國農業部預測今年的硬紅冬小麥(HRW)產量為5.9億蒲式耳。分析師此前預期為6.85億，已經遠遠低於去年的7.49億美元。這將是美國自1963年以來規模最小的HRW收成。
HRW預測可以說是有史以來最糟糕的區間，但歷史表明，美國農業部的預測可能是合理的。在過去10年裡，美國農業部5月份的HRW預測，從總體上來看，在收成不佳的年份裡，更接近最終結果。
但美國春小麥產量同樣不樂觀，可能使得該國產量受限。截至上週日，播種速度是2011年以來最慢程序，最大的生產地北達科他州僅播種了8%的農作物種子，而平均水平為37%，而本週大範圍降雨可能將加劇延誤。