營業收入指在一定時期內，商業企業銷售商品或提供勞務所獲得的貨幣收入。作為企業補償生產經營耗費的資金來源，主要經營成果，取得利潤的重要保障，以及現金流入量的重要組成部分。加強營業收入管理，可以促使企業深入研究和了解市場需求的變化，以便作出正確的經營決策，避免盲目生產。本文為2020上半年榜單系列文章之食品飲料篇，共選取168家食品飲料上市企業作為研究樣本。
據數說商業統計，168家食品飲料上市企業2020上半年營收總額為7333.56億元，較上年同期的6959.10億元，增加374.46億元，同比增長5.38%，營收平均水平為43.65億元。
分業態來看，22家乳製品上市企業2020上半年營收總額為1349.63億元，較上年同期的1306.51億元，增加43.12億元，同比增長3.30%，營收平均水平為61.35億元。
12家肉製品上市企業2020上半年營收總額為871.55億元，較上年同期的637.85億元，增加233.70億元，同比增長36.64%，營收平均水平為72.63億元。
16家調味品上市企業2020上半年營收總額為320.58億元，較上年同期的289.29億元，增加31.29億元，同比增長10.82%，營收平均水平為20.04億元。
44家食品綜合上市企業2020上半年營收總額為742.65億元，較上年同期的731.49億元，增加11.16億元，同比增長1.53%，營收平均水平為16.88億元。
19家農產品上市企業2020上半年營收總額為1390.67億元，較上年同期的1230.54億元，增加160.13億元，同比增長13.01%，營收平均水平為73.19億元。
19家白酒上市企業2020上半年營收總額為1316.11億元，較上年同期的1288.97億元，增加27.14億元，同比增長2.11%，營收平均水平為69.27億元。
10家啤酒上市企業2020上半年營收總額為608.60億元，較上年同期的707.91億元，減少99.31億元，同比下滑14.03%，營收平均水平為60.86億元。
13家軟飲料上市企業2020上半年營收總額為689.28億元，較上年同期的696.95億元，減少7.67億元，同比下滑1.10%，營收平均水平為53.02億元。
從營收規模來看，金龍魚是唯一一家營收在500億元以上的企業；伊利股份、貴州茅臺、蒙牛乳業、雙匯發展、康師傅控股、五糧液、百威亞太、華潤啤酒、青島啤酒、洋河股份、上海梅林、光明乳業、統一企業中國、龍大肉食、海天味業、農夫山泉、達利食品等17家企業營收在100億元以上；
順鑫農業、中糧科技、中國旺旺、中糧肉食、中糧糖業、中國飛鶴、阜豐集團、梅花生物、瀘州老窖、山西汾酒、雨潤食品、燕京啤酒、古井貢酒、三隻松鼠、健合集團等15家企業營收位於50-100億元之間；
安琪酵母、維他奶國際、華統股份在內的53家企業營收位於10-50億元之間；承德露露、香飄飄、雙塔食品等在內的73家企業營收不足10億元；
佳隆股份、王朝酒業、華資實業、通天酒業、中葡股份、皇臺酒業、莫高股份、怡園酒業、中基健康等9家企業營收均不足1億元。
從營收增幅來看，有91家企業營收實現正增長，其中56家企業增幅在兩位數以上，金字火腿、皇臺酒業、中糧肉食等3家企業實現倍數增長。
金字火腿增長最快，增幅達到149.68%，營收由上年同期的1.26億元增加至3.14億元。
其餘77家企業營收均為下滑，其中52家企業下滑均在兩位數以上，中國升海食品、通葡股份、水井坊、威龍股份、莫高股份、通天酒業、中葡股份、科迪乳業、中基健康等9家企業下滑超過20%。
中基健康下滑最大，下滑達到98.59%，營收由上年同期的2億元減少至0.03億元。
從排名變動來看，金龍魚、伊利股份、貴州茅臺、蒙牛乳業、百威亞太、華潤啤酒、青島啤酒、洋河股份、上海梅林、統一企業中國、三隻松鼠、維他奶國際、西王食品、怡園酒業等14家企業營收排名均保持不變。
雙匯發展、光明乳業、龍大肉食等在內的81家企業營收排名均為上升，其中碧生源上升最快，營收排名由上年同期的第143上升至第114。
康師傅控股、五糧液、農夫山泉等在內的73家企業營收排名均為下滑，其中科迪乳業下滑最大，營收排名由上年同期的第114降低至第150。
Tips：
1、本文選用營業收入作為研究指標，其中個別企業由於受匯率影響，資料存在小幅度誤差。
2、所選指標都只是一個引數，並不能全面、準確地反映一家企業的未來。本文內容僅供參考，並不構成任何投資建議。
3、本文參考三級行業分類，個別企業由於主營業務變動，行業劃分可能有所出入。
《數說商業》2020上半年營收榜單
乳製品上市企業2020上半年營收排行榜
肉製品上市企業2020上半年營收排行榜
調味品上市企業2020上半年營收排行榜
食品綜合上市企業2020上半年營收排行榜
農產品上市企業2020上半年營收排行榜
白酒上市企業2020上半年營收排行榜
啤酒上市企業2020上半年營收排行榜
軟飲料上市企業2020上半年營收排行榜
酒類上市企業2020上半年營收排行榜
食品上市企業2020上半年營收排行榜
飲料上市企業2020上半年營收排行榜
食品飲料上市企業2020上半年營收排行榜
百貨上市企業2020上半年營收排行榜
超市上市企業2020上半年營收排行榜
專業連鎖上市企業2020上半年營收排行榜
商業物業經營上市企業2020上半年營收排行榜
零售上市企業2020上半年營收排行榜
男裝上市企業2020上半年營收排行榜
女裝上市企業2020上半年營收排行榜
運動休閒服飾上市企業2020上半年營收排行榜
鞋履上市企業2020上半年營收排行榜
服裝上市企業2020上半年營收排行榜
大家電上市企業2020上半年營收排行榜
小家電上市企業2020上半年營收排行榜
家電上市企業2020上半年營收排行榜
餐飲上市企業2020上半年營收排行榜
酒店上市企業2020上半年營收排行榜
酒店餐飲上市企業2020上半年營收排行榜
珠寶首飾上市企業2020上半年營收排行榜
商業地產上市企業2020上半年營收排行榜
汽車上市企業2020上半年營收排行榜
家居上市企業2020上半年營收排行榜
日化上市企業2020上半年營收排行榜
醫藥商業上市企業2020上半年營收排行榜
物流上市企業2020上半年營收排行榜
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