新京報訊(記者 秦勝南)9月17日,據商務部網站訊息,8月份我國餐飲收入3619億元,同比下降7.0%,降幅比上月收窄4個百分點。1-8月餐飲收入2.2萬億元,同比下降26.6%,降幅比1-7月收窄3個百分點。
商務部消費促進司負責人表示,當前,我國疫情防控取得重大戰略成果,消費市場已進入“金九銀十”消費旺季,隨著“六穩”“六保”政策和常態化疫情防控措施持續落實落細,一系列促消費活動和措施深入組織實施,市場人氣穩步回升,商業秩序全面恢復,消費潛力不斷回補釋放,消費回升勢頭進一步鞏固。
此外,中國烹飪協會認為,8月餐飲市場持續回暖,但國際環境變數較多,餐飲市場的恢復發展仍面臨困難和挑戰。下一階段餐飲企業要繼續堅持將各項防疫工作常態化,加強重點環節食品安全自查,積極參與2020年全國消費促進月活動,同時需自覺將厲行節約納入餐飲生產、加工、服務的全過程,全程節約,避免浪費,最大限度防控“舌尖上的浪費”。
新京報記者 秦勝南
編輯 王琳 校對 柳寶慶