3月27日，康師傅控股有限公司（以下簡稱“康師傅”）在香港交易所官方網站上公佈了其2022年度業績報告。報告顯示，康師傅2022年全年收益同比上升6.26%至787.17億人民幣，淨利潤較2021年下跌29.83%至30.76億人民幣。泡麵收益同比增長4.17%，飲品收益同比增長7.89%。全年毛利率同比下降1.30個百分點至29.09%。分銷成本佔收益的比率同比上升0.15個百分點至21.35%。EBITDA（息稅前利潤）同比下降14.07%至72.10億人民幣；受毛利率同比下降影響，康師傅股東應占溢利同比衰退30.77%至26.32億人民幣；每股基本溢利下降20.84分人民幣至46.73分人民幣。
康師傅2022年財務摘要
原材料價格上漲 兩大業務毛利率雙降
康師傅在報告中表示，2022年宏觀環境面臨挑戰，期內大宗原物料的價格上漲，給行業經營帶來壓力；疫情反覆，也使人員流動及消費場景受限。
康師傅毛利率資料
2022年全年康師傅泡麵事業收益為296.34億人民幣，同比增長4.17%，佔康師傅總收益37.65%。期內因原材料價格上漲及組合變化，使泡麵毛利率同比下降0.41個百分點至23.95%。由於毛利率同比下降影響，令泡麵事業2022年全年的公司股東應占溢利同比下降31.42%至13.75億人民幣，淨利潤下降31.42%至13.75億元。
康師傅股東應占溢利資料
飲品業務方面，2022年全年飲品事業整體收益為483.36億人民幣，同比增長7.89%，佔康師傅總收益61.40%。期內因原材料價格上漲及組合變化，使飲品毛利率同比下降1.88個百分點至31.95%。由於毛利率同比下降，令飲品事業2022年全年公司股東應占溢利同比下降25.00%至13.78億人民幣，淨利潤下降24.68%至18.22億元。
康師傅淨利潤資料
產品走健康路線 2023年挑戰與機遇並存
2022年，康師傅深耕大眾消費市場、發展中產階級人群市場、佈局新農村市場。根據凱度2022年品牌足跡報告，康師傅連續十年位列中國消費者首選的前三品牌。雖然過去一年挑戰眾多，但中產階級繼續壯大，新農村下沉市場消費潛力持續釋放。康師傅表示，隨著家內消費習慣延續，O2O、社群團購保持增長，消費者注重產品品質與健康，同時選擇更加明智，積極尋找高性價比產品，這些趨勢為行業發展帶來機遇。
在健康理念的引導下，康師傅不少產品迎合了當下年輕消費者的需求，尤其體現在飲品業務板塊。過去一年，即飲茶“純萃零糖”新上市，滿足年輕使用者解渴和解膩需求；包裝水“康師傅包裝飲用水”攜手奧運冠軍郭晶晶持續傳遞“選安心、選健康”的品牌形象，上市5L超大包裝規格，拓展居家及餐廚用水飲用場景；“喝開水”透過“溫和安全甘甜”的產品定位，堅持熟水差異化的競爭策略，攜手蔡徐坤服務年輕消費圈層，多規格滿足不同場景的補水需求；“貝納頌咖啡”上市貝納頌輕爽系列，低糖低脂滿足消費者的健康需求；“小酪多多”乳酸菌味飲品新包裝登場，主打清爽多多、暢快多多的0脂健康形象。
對於2023年的展望，康師傅表示將延續“鞏固、革新、發展”策略，做大做強主營業務。泡麵事業繼續用多價格帶、多規格、多元化口味產品滿足消費者的多元化需求，並持續推動行業整體規模不斷擴大。飲品事業繼續聚焦核心品類，推進產品結構調整，滿足消費者多場景需求。面對渠道多元化趨勢，線上線下協同佈局。強化傳統電商渠道，發展O2O、社群團購等渠道，豐富線上渠道的產品品類品項及規格。繼續深耕線下通路，縮短通路層級，提高終端門店覆蓋率及服務力度。同時，選擇消費者喜愛的年輕代言人及虛擬IP形象，並運用年輕化營銷方式，推動品牌年輕化建設數字化轉型是康師傅推動的一個重要方面。以生意為核心，做好數字化人才建設，加強資料資產管理，打造一體化資料管理平臺，提升業務增長、運營績效。康師傅也重視食品安全與綠色可持續發展。守牢食品安全底線，繼續強化食安管理與品質管控。踐行低碳環保發展理念，全力支援消費者對美好生活的追求。
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