休閒零食來伊份子品牌“亞米Youngme”已是連續三年在進博會亮相，也成為來伊份向全球平臺化戰略邁進的重要一步。
作為進博會的“常客”，亞米Youngme在本屆進博會上繼續為中國消費者帶來“原汁原味的全球健康零食”。來伊份創始人、總裁鬱瑞芬對新京報記者表示，進博會的溢位效應和高度影響力，給了更多消費者認識、瞭解亞米的機會，也給了亞米與其他食品企業的交流機會。
進博會亞米Youngme展臺。
三度亮相進博會
前兩屆進博會，來伊份除了以參展商身份展示優選商品外，還以採購商身份與百聯集團、易果、東方購物、蘇寧、麥德龍、家樂福等企業一同參與採購環節，尋找新資源、新產品及合作伙伴。自首次亮相進博會以來，亞米Youngme品牌和來伊份得到了解和認可。
今年是亞米Youngme參展進博會的第三年，也是來伊份全球化戰略不斷深化的第三年。亞米2020年進博會展臺位於2.1號館，主題為“亞米，全球來伊份”。展臺劃分為“一帶一路”展示區、大單品展示區、常規款展示區、大禮包展示區、洽談區、接待區等多個區域。值得一提的是，今年亞米展臺還特意設定了兒童產品展示區和試吃臺，這也是來伊份開始在兒童零食領域發力的體現。
本屆進博會，亞米Youngme自有展位展出了30餘款食品，以“明星單品品牌+新品”組合拳的方式，為採購團和觀展者們帶去多樣化的味蕾體驗。結合時下流行趨勢和健康理念，亞米推出了6款健康新品，包括選用100%泰國進口的榴蓮凍乾粉製作而成的亞米榴蓮味巴旦木巧克力製品、來自歐洲的健康流行趨勢新品-亞米迷你麥麩餅乾等。此外，針對兒童群體，亞米推出鱈智多和海滋濃2個產品品牌。
來伊份創始人、總裁鬱瑞芬向新京報記者介紹，在本次進博會展出的7款新品中，鱈智多和海滋濃兩個明星“大單品”已經實現了產品品牌化，未來，鱈智多和海滋濃將以產品品牌進入商超渠道，突破來伊份的固有銷售渠道，此舉也有利於亞米開拓全國市場，進一步提升市場份額。
來伊份創始人、總裁，亞米Youngme創始人鬱瑞芬接受採訪。
打造智慧零售
作為一個快速成長的品牌，亞米Youngme在創新中不斷探索。疫情以來，許多休閒食品企業開始藉助自身的智慧零售能力不斷髮展壯大，來伊份也不例外。亞米Youngme作為國內休閒零食頭部企業來伊份的全資子品牌，也在全力打造智慧零售佈局，透過線上+線下的全渠道佈局，領跑來伊份新鮮零食戰略下的高階賽道。
目前來伊份已打通了線上生態來伊份APP、小程式與線下門店、營銷埠的連結並形成閉環。同時，佈局各大電商渠道，做到了全渠道佈局和全網觸達。亞米Youngme進口商品已上線來伊份全國大型專賣店和核心旗艦店等進口食品專區、來伊份APP平臺，天貓、京東等第三方電商平臺，建立起了海外品牌和中國消費者之間的橋樑，透過本土化全場景、全鏈路、全渠道的智慧零售佈局，引入更多海外精品零食，滿足國內消費者品質消費升級需求，讓消費者足不出戶就能享受到全球純正的特色美味。
在經濟全球化與網際網路化的引領下，中國休閒食品產業已快速成長為萬億級的龐大市場。預計到2020年底，中國休閒食品市場總體量將超過2萬億大關，市場空間巨大、產品銷售前景廣闊。隨著人民生活水平的不斷提升，“品質、健康、營養、特色、時尚”成為消費主流趨勢，原料採購、生產加工、貿易銷售產業鏈全球化也成為行業發展新趨勢。
鬱瑞芬表示，來伊份踐行緊跟“國內國際雙迴圈”的國家發展戰略，把握“MADE FOR CHINA”的中國經濟發展脈搏，推出亞米Youngme作為開放化的平臺，秉持全球直採，精選美味的初心，每年與20餘個國家地區的一線生產商強強合作，為中國消費者速遞原汁原味的全球時尚美味。
從銷售情況看來，亞米牛奶今年將同比增長6.5%，鱈魚腸等產品同比增長10.3%；其他核心商品中，海苔增長85%，椰子水增長395.7%，單品銷售近4倍。榴蓮凍幹黑巧增長104%，鱈魚棒增長50.4%，果凍增長46.7%。
參展者打卡Youngme展臺。
深化全球佈局
來伊份是國內較早開啟國際化採購的休閒食品連鎖經營品牌，經過十餘年的探索與實踐，已逐步建立並完善了遍及全球五大洲的供應鏈體系。在國際供應商的篩選過程中，亞米堅持以產品品質為第一的考量標準，精選原料最優質、工藝最專業、口味最適合中國消費者的休閒食品。
鬱瑞芬表示，連續三年參展進博會，代表著亞米對於自身品牌的自信、對全球平臺化戰略的自信、對進博會對外開放平臺的自信。進博會的溢位效應和高度影響力，給予了更多消費者認識、瞭解亞米的機會，也給予了亞米與其他食品企業的交流機會，我們也希望此舉能給亞米未來發展帶來新的機遇。
2018年，來伊份透過首屆進博會與澳大利亞自由食品集團簽約採購訂單達1億元，2019年在第二屆進博會現場簽約採購金額1.2億元，2020年第三屆進博會現場，來伊份採購團正在與多家海外供應商積極洽談，預計採購額或將突破2億元。
據瞭解，構建線上+線下全渠道佈局、不斷完善供應鏈體系，來伊份讓中國消費者足不出戶吃到了來自家鄉的美食；亞米Youngme體系下的全球化佈局，則讓中國消費者品嚐到全球各地的精選美味，讓中國兒童吃到全世界更多優質、美味無新增的健康零食。
鬱瑞芬表示，來伊份將攜手全資子品牌亞米Youngme持續不斷推進全球平臺化建設，不斷推進“中國品牌、世界製造、全球共享”的全球平臺化發展戰略，向國際化休閒食品品牌新典範不斷髮起衝刺。還將加強與“一帶一路”沿線國家的合作與企業戰略佈局，開發更多好的產品；形成特色的大單品策略聚焦，加快其他產品系列的開發，擴充產品多元化陣營；加強米麵油及肉類等進口剛需產品和核心供應商資源的戰略儲備，未來會加大在大宗原料及消費食品方面的規劃和佈局。
新京報記者 王子揚 圖片來源 企業供圖
編輯 祝鳳嵐 校對 賈寧