我國崛起的乳業龍頭企業，年收入968億，連續八年創亞洲乳業第一

文：小遠

月初有媒體報道，伊利正在與銀行討論收購奶粉巨頭澳優乳業的相關事宜，隨後12日澳優乳業一份與“收購及合併”有關的短暫停牌公告，似乎要將傳聞坐實。對此業內人士表示，若成功這意味著伊利在配方奶粉上獲得多個營收過億的單品，或鞏固公司在配方奶粉中第一梯隊的地位。

作為中國乳業龍頭企業，2020年受到新冠疫情影響，面對成本上漲的壓力，伊利股份保持了業績的持續穩定增長，2020年實現營業總收入968.86億元，淨利潤70.99億。良好的發展態勢也延續到2021年，今年上半年伊利業績再創新高。

據半年報顯示，伊利股份2021年上半年實現營業總收入565億元，首次突破500億大關；淨利潤53.2億元，同比增長41.6%，連續八年創亞洲乳業第一。同時Wind資料顯示，這是2013年以來伊利淨利潤增長最快的一份中報，增速也遠超疫情前，持續擴大行業領跑優勢。此外在荷蘭合作銀行公佈的2021年全球乳業20強中，伊利以13.8億美元位居第五。當然伊利能有今天的實力也離不開它的領導者。

伊利曾經的董事長是鄭俊懷，對鄭俊懷多數人都是又有一份敬意又有一份同情。畢竟，從1983年到2004年他在伊利掌舵21年，是伊利的創始人和第一位功臣，無論其他問題如何，這都是不可否認的貢獻。在他的麾下，前有牛根生，後有潘剛，都是頂級乳品企業家，後來伊利也交到了潘剛手裡。

潘剛從22歲大學畢業進入伊利，至今已26年了。他開始是一名車間工人和質檢員，直到29歲成為液態奶業務部的總經理，32歲時成為伊利的總裁，也是當時中國520家重點工業企業中最年輕的總裁，可謂少年英雄。

1999年，潘剛成立伊利液態奶事業部，即任液態奶事業部總經理。成立液態奶事業部前，伊利液態奶收入僅6000萬元，在潘剛的領導下，僅僅一年液態奶就實現了5億的收入，隨後液態奶事業部越發成功，在2001年、2002年、2003年分別營收12億、24億、46億，可見他決策的正確性。2005年，潘剛全票當選為伊利集團董事長兼總裁，伊利的營收也突破了100億。

這一快速飛躍不僅意味著伊利經濟指標的大幅提升，也意味著中國乳品行業翻開了新的篇章，開啟了中國的“液態奶時代”。潘剛表示“一杯奶能強壯一個民族”，液態奶進入千家萬戶並解決了地域和時間的限制，然而乳糖不耐受的行業難題橫亙在年輕的潘剛和許多中國乳業人士面前。

當時90%的中國人都有不同程度的乳糖不耐症，潘剛認為伊利有克服這個問題的使命。在潘剛的帶領下，伊利投入巨資開發了中國第一款乳糖水解牛奶——“舒化奶”，讓乳糖不耐受者也能舒適地飲用牛奶。

沒有創新，就沒有未來。潘剛認為企業要有良好的發展就不能侷限於當前的成功。他致力於創新，在2003年帶領伊利自主研究中國母乳特點，並建成中國首個母乳研究資料庫，打破了國外奶粉的強大壟斷，將相關研究成果應用於配方奶粉研發，克服了嬰兒配方奶粉中蛋白質母乳化的技術難題，在“適合中國寶寶”的配方奶粉研發上，開發出“金領冠”配方奶粉，引領未來。潘剛的輝煌成就也為他贏得了2004年“中國青年五四獎章”的稱號。

奶粉配方的研發還在如火如荼的進行，潘剛又開始致力於加強品牌力量，與奧運會合作。2005年，伊利成為中國唯一一家符合奧運會標準併為北京奧運會提供服務的乳製品企業。2008年北京奧運會期間，伊利與中央電視臺合作開展網上公益簽名活動。自此2012年倫敦奧運會、2016年裡約奧運會、2021年東京奧運會以及未來的北京2022年冬奧會和冬季殘奧會，伊利都會不缺席。

2014年以來，潘剛面向基層發展，向奶農發放了600多億元的牛奶資金，支援了數千家上游養殖企業，帶領500萬奶農脫貧致富，真正實現企業與奶農的互利共贏。伊利的影響力越來越大，2015年總營業收入突破600億元，位居全球乳品行業第一陣營，穩居亞洲第一乳品企業地位。

2016年，潘剛當選為中國青年企業家協會第十一屆會長。同年，伊利躍居全球乳品業第一陣營，並在未來兩年繼續保持亞洲第一的地位，成為全球乳品業第一陣營。2019年他再次連任中國青年企業家協會會長，次年在BrandZ釋出的“2020年最具價值中國品牌100強”的榜單中，伊利被評為“全球最具價值乳製品品牌”，可以說潘剛的能力十分卓越。

在當前的消費升級和品牌升級中，潘剛也在進一步強化伊利的品牌實力。隨著國潮的崛起，他與烘焙行業合作，進入甜點和麵包領域，推出“如意雙生卷”、“香料海鹽卷”、“八方軟歐包”等“國潮”新產品。在潘剛的帶領下，伊利取得的成就在中國乳品企業走向世界的過程中具有里程碑意義。

近年來，電子商務行業發展十分蓬勃，伊利公司也緊隨其後，其電子商務業務收入比去年增長了55%，開發銷售的常溫液體乳基本佔電商平臺零售市場份額的28.1%，在整個電商平臺的常溫液態奶市場中排名第一。如今，潘剛帶領伊利在商海中乘風破浪，追尋更加詩意的遠方和更加壯麗的夢想，開啟了推動中國乳業國際化的新徵程。

在亞洲，伊利的產品全面進入了東南亞市場，還成功收購了泰國本土最大的冰淇淋企業Chomthana；在歐洲，伊利成立中國乳業規格最高的海外研發中心——伊利歐洲研發中心；在美洲，伊利主導實施“中美食品智慧谷”，與眾多美國一流高校和研究機構展開合作；在大洋洲，伊利投入30億建設全球最大的一體化乳業基地之一大洋洲乳業生產基地，併成立大洋洲研發中心，相信伊利未來的發展會更加遙遠。