天下網商記者 管麗丹
培育高階品牌的方式有很多種，但這種方式你見過嗎？
在雲南，批次的高階農業品牌正在誕生，從重出江湖的菸草大王褚時健的“褚橙”，到遍佈大小商超廣受好評的佳沃藍莓，再到大益茶和雲南咖啡，一連串“網紅”品牌帶著鮮明的滇系色彩，屢屢成為社交媒體上的話題性商品。
這一系列變化的背後，是雲南做大做強農業品牌的持續努力。今年上半年，在疫情衝擊的大背景下，雲南農產品特別是水果、蔬菜、花卉、茶葉等多個品種的銷量逆勢增長，同比上漲15.1%。農產品已成為雲南第一大類出口商品。
今年，雲南省農業農村廳組織了2020年雲南“10大名品”評選活動，聯合阿里巴巴共同評選助推雲南好貨。豐收節期間，“農貨滇軍”集體出道，吸引楊麗萍等明星趕來代言。
這只是雲南農業闊步前進的一小步。未來，這個省已瞄準從生產端到消費端全產業鏈升級，將雲南農產品從叫響中國到影響世界，在國際市場上佔據重要一席。
大益茶，天貓雙11五連冠
雲南農業農村廳評選的10大名品中，包含茶葉、花卉、蔬菜、水果、藥材等五種品類。每個品類都有出類拔萃者，扮演者產業“領頭雁”的角色。
名聲在外的大益茶無疑是最受關注的一個。就在9月16日，大益集團還宣佈冠名易建聯母隊廣東宏遠籃球俱樂部。
農業品牌冠名中國頂級賽事，這在中國體育營銷中並不多見。這個來自雲南的農業品牌為什麼要牽手CBA球隊？巨資冠名又能給大益帶來哪些改變呢？
2008年，大益集團投入6000多萬在央視新聞聯播後的黃金時段播放10秒廣告，創下當年天價。“茶有益，茶有大益”的廣告詞膾炙人口，成為電視廣告營銷的經典案例。
隨著線上渠道重要性提升，大益積極轉戰電商平臺，依託平臺優勢觸達更多消費者。大益在天貓開設的旗艦店，粉絲數量已近百萬，連續5年蟬聯天貓“雙11”茶行業銷售冠軍。
這一系列大手筆運作，讓原本是地方品牌的大益茶迅速成長為全國品牌，並把普洱茶這一雲南特有品類帶進主流茶葉消費市場。
2019年，大益茶營收達到12.06億元。今年的雲南“10大名品”評選，大益茶毫無懸念入圍。
大益茶有關人士介紹，冠名廣東宏遠籃球隊，是大益茶走向更廣闊的消費市場的一步棋，將幫助大益茶吸引到更年輕的消費群體、助力大益茶打造成更時尚的茶葉品牌。
堅果皇后的電商創業
雲南“10大名品”中，出現了越來越多的新銳品牌，展現出雲南農業品牌的新活力。“夏果媽媽”就是其中的一個代表。
“夏果媽媽”是雲澳達堅果開發有限公司旗下品牌，主營夏威夷果仁製品。
早在2015年，雲澳達公司就在天貓開了店。當時的雲澳達沒有專業人員，沒有運營經驗，只好將店鋪交給代運營機構打理。但代運營的打理也不夠盡心，一年後，雲澳達的電商初體驗就以關店告終。
2019年，天貓“正宗原產地”專案看中了擁有全國最大夏威夷果種植基地的雲澳達。僅用3天時間，“雲南堅果旗艦店”在天貓上再次鳴鑼開張。
不久之後，“夏果媽媽”這個品牌在天貓旗艦店正式誕生。
雲澳達董事長陳瑜秀被業內人士稱為“堅果皇后”，與夏威夷果“堅果之王”的名號相對應。但在一次採訪中，有媒體將她描述為“澳洲堅果的中國媽媽“，這讓陳瑜秀大受觸動。
“從‘皇后’到‘媽媽’，落差很大，但事後細想，‘媽媽’和我們品牌的理念非常契合，媽媽是可靠、溫暖的象徵，而‘夏果媽媽’品牌就是要做綠色有機的、惠及國人的產品。”陳瑜秀就把“夏果媽媽”當作了品牌名稱。
此後，夏果媽媽研發出7種口味的夏威夷果仁製品，其中3種為綠色有機食品，相繼在天貓旗艦店上架。
今年8月，天貓做了一次潛力100店鋪的篩選，還給入選店鋪的運營者們提供電商培訓。50多歲的陳瑜秀自己飛到杭州參加培訓，“我可能是培訓班裡最老的一個人”。陳瑜秀說，活動不僅增長了她的電商知識，也讓自己接觸到各型別營銷人才。
“如果說過去的30年是我帶領中國夏威夷果從0到1的過程，那麼未來30年就是我在電商平臺二次創業，從1到n的探索。”陳瑜秀說，“夏果媽媽”的目標是打造中國首屈一指的夏威夷果品牌。
雲南農產品品牌漸成雁陣
在新老龍頭品牌帶動下，雲南的農業品牌漸成雁陣之勢，國際一流農業品牌的矩陣效應初顯。
位於麗江華坪的金芒果生態開發公司，主營芒果種植、和深加工，併發力電子商務，2019年公司銷售額突破1億元。
看著金紅色外皮、流著誘人汁水的華坪芒果，你很難想象它的出產地是西南煤海。華坪縣曾是全國重點產煤縣，後因產業結構單一，經濟一度斷崖式下滑。以芒果產業為代表的綠色經濟崛起，給華坪縣發展注入了生機。
雲南芸嶺鮮生是全國最大的有機蔬菜生產企業之一，營收大幅增長，從之前的每個月幾百萬，發展到現在每個月突破2000萬。
昆明虹之華園藝是此次“雲南10大名品”花卉行業的第一名，主營菊花種苗、菊花鮮切花經營。幾年前，公司還主要是對外銷售，隨著國內市場需求量越來越大，如今國內外銷售額基本達到1：1，在國內的菊花種苗市場佔比能夠達到60%以上。該公司負責人表示，未來虹之華還將設立電商部門，在消費者端打出知名度。
在藥材行業，也不乏“觸網”銷售的產品。展會現場，雲南七丹藥業的團隊架起了直播的裝置，對手機另一端的消費者展示三七面膜。該公司負責人向《天下網商》記者介紹，目前公司多款三七製品都在電商平臺銷售，淘寶、天貓都是他們的直播戰場。
除了大益茶，普洱茶行業還出現“慶灃祥”等特色品牌，進一步豐富普洱茶供給。今年，慶灃祥也入圍了雲南“10大名品”名單。
從地方名品到全國一流，從滿足一般需求到高階大氣上檔次的名品，雲南農產品正在全面佈局、進階。
讓“10大名品” 成為響亮的品牌”
2018年以來，雲南把每年評選表彰10大名品，10強企業和20佳創新企業，作為打造世界一流“綠色食品牌”的重要抓手開始推動。三年來，“10大名品”評選表彰了90家企業，100個產品。獲評“10大名品”的產品，經過培育，在產品銷售、品牌價值、市場佔有率等方面均有大幅度的提高。
雲南宏斌綠色食品集團董事長任洪斌就在評選大會上表示，3年來“宏斌”牌小米辣連續榮獲“十大名菜”稱號，單品銷售額較2017年提高43%，達到3億元，市場佔有率也從20%提升到35%。
雲南省還積極與全國性大平臺大公司合作，利用科技與平臺優勢助力“農貨滇軍”的品牌上行。其中，據不完全統計，2019年雲南農產品透過阿里平臺銷售額超過65億元、同比增長22%，雲南農產品在高消費人群中的認可度快速提升。
今年8月，雲南省政府與阿里巴巴簽署的戰略合作協議中，就包含雙方合作加快數字農業發展和建設優質農產品直採基地的內容。這也會為雲南“10大名品”的數字化和品牌化發展帶來關鍵助力。
為了推廣“10大名品”，雲南省政府多措並舉，把這一評選落地深入到消費市場的核心。
2019年10月，雲南“10大名品”展銷中心在昆明長水機場開設作為展示雲南農產品整體形象的國際化視窗。展銷中心的月銷售額由開業之初的24.7萬元，迅速增加至2020年8月的151.7萬元。
“入選10大名品，給我們的產品帶來了很強的背書，政府的獎項對我們的產品有很好的推廣作用，很多客商看到我們入選了10大名品，對我們的信任度也大大提高。”金芒果公司負責人在展會現場表示。
如今，雲南按照“大產業+新主體+新平臺”思路，正瞄準“世界一流、中國最優”目標。經過兩年多來的探索實踐，綠色發展已成為雲南農業發展的主旋律，品牌塑造成為雲南農業提質增效的主抓手，新型主體成為雲南農業開拓市場的主力軍。
曾經，“雞蛋用草串著賣，火車沒有汽車快……”等“雲南十八怪”是大眾對於雲南的最深印象，而今，“10大名品”正成為雲南的經濟新IP，拉動雲南農業品牌化發展的新引擎。大益茶、夏果媽媽、金芒果等品牌農業在升級轉型，泰國正大、廣東溫氏、中糧集團、聯想佳沃、北京小罐茶等一大批企業也相繼落地雲南。所有這些，都在助推這個以旅遊著稱的美麗省份，成為農業淘金和創業的新高地。
編輯 郭小山
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