開元酒店指出，2020年受疫情影響，公司營收大幅下降，同時由於酒店數量增加，折舊、攤銷等費用也隨之增加，因此利潤大幅減少。不過，開元酒店在2020年下半年“扭虧為盈”。開元酒店中報顯示，截至2020年6月30日，公司收入5.44億元，淨虧損9065.6萬元。
截至3月16日港股收盤，開元酒店報17.72港元/股，漲0.11%。
2020年酒店經營收入同比減少16.69%
從收入來看，2020年開元酒店經營收入共計14.08億元，同比減少16.69%%；酒店管理收入約1.9億元，同比減少20.26%。
酒店經營收入中，客房收入6.2億元，同比減少23.1%；餐飲收入5.34億元，同比減少11%；配套服務收入2.14億元，同比減少11.86%；租金收入3918.1萬元，同比減少4.26%。
開元酒店在業績報告中指出，酒店經營分部收入的下降主要原因還是受疫情的影響，人員出行受限，這使得酒店的客房出租率從2019年財政年度的61.2%下降16.1個百分點至2020年財政年度的45.1%；平均房價（ADR）也從2019年財政年度的416.67元下降9.2%到2020年財政年度的378.29元。而這同樣使得餐飲收入與配套收入同比下降。而隨著酒店業績受疫情影響下降，也導致酒店管理收入同比下降。
從入住率來看，2020年開元酒店旗下各類別酒店的入住率與平均房價都大幅下降。從全年來看，2020年開元酒店旗下各類別酒店的入住率在40%至55%之間，和2019年同期的55%至65%之間相比減少了10至15個百分點。而ADR和RevPAR（每間可出租客房收入）方面，2020年開元酒店旗下ADR和RevPAR最高的酒店類別，高階度假酒店的ADR為599.7元，同比降低11.3%；RevPAR為294.6元，同比減少23.64%。
2020年下半年各酒店指標明顯回升
2020年下半年疫情的影響相對緩解後，開元酒店旗下各型別酒店RevPAR指標較2020年上半年均有明顯回升，才達到各型別酒店的全年綜合水平。
其中，開元酒店旗下高階商務酒店2020年下半年RevPAR錄得239.9元，較2020年上半年的117.7元相比增長103.8%；高階度假酒店2020年下半年RevPAR為351.8元，較2020年上半年的185.4元增長89.8%，中檔全方位服務酒店2020年下半年RevPAR為181.5元，較2020年上半年的96.3元增長88.5%。
開元酒店指出，報告期內，受疫情常態化影響，國內旅遊復興，新的旅遊消費需求不斷積聚，展望未來中國酒店業，仍是挑戰和機遇並存。疫情影響廣泛深遠，雖然全球經濟有望迎來普遍的恢復性增長，但外部環境依然複雜多變，經濟大幅回升的可能性小。而從國內經濟來看，預期中國將著力推動改革創新，加快構建新發展格局，同時，居民旅遊消費能力和對多元旅遊文化產品需求持續增長，對酒店業而言，既是質量和規模發展並重的挑戰，也是增強綜合實力的機遇。
開元酒店表示，公司將秉持“引領高階發展，決勝中端市場”的發展戰略，多元合作推進專案發展，加強戰略合作、合資、同盟等方式，促進區域發展；完善渠道建設，加速全國佈局和戰略城市拓展，做好重點品牌專案拓展和質量監控，保持集團在高階酒店市場的競爭優勢，並全面推進中端酒店的高速發展。
截至2020年12月31日，開元酒店旗下經營酒店共計40家，同比增加2家；客房數10279間，同比增加1119間。管理酒店共計271家，同比增加93家；客房數48952間，同比增加13327間。報告期內，開元酒店旗下待開業的經營酒店包括1家高階商務酒店及1家中檔精選服務酒店；待開業的管理酒店包括35家高階商務酒店、39家高階度假酒店、78家中檔全服務酒店及124家中檔精選服務酒店。