拓展黑茶新零售模式 看安化黑茶如何被賦能

安化縣委常委、副縣長陳燦平表示，希望平臺將安化黑茶的一、二、三產業有機融合。

安化奶茶門店裡展示了多款茶品。

紅網時刻6月22日訊（記者 宋沛珊）當黑茶碰撞街飲擦出什麼樣的火花？6月21日，記者在58眾創產業園裡見證了湖南阿貴科技有限公司授權運營的安化黑茶官方授權店與安化奶茶店的開張儀式。

隨著茶葉線上交易的快速發展和茶葉消費逐漸迴歸理性，茶行業的終端零售也將進行改革創新。安化黑茶，已經擁有了全國知名公共品牌，如何讓黑茶賦能升級？該公司負責人李忠表示，安化黑茶已有了工業化、標準化的特性，“比如，百兩茶、千兩茶、天尖、貢尖還有花磚茶等都有了國家標準。我們平臺擁有安化黑茶最佳產地——高馬二溪村，讓我們的黑茶有著最優品質保證。”

打造新零售：圍繞消費者，重構商業結構

黑茶與鮮奶的搭配，奶茶備受歡迎。

不少茶行業人士表示，茶行業新零售的核心要以使用者為中心，在充分了解使用者的基礎上，精準提供合適的產品以及良好的體驗服務。“喝黑茶能消脂，有著健康屬性，我們想針對年輕受眾，讓他們隨時都能喝到標準調製的奶茶，並且是口味豐富的‘黑’奶茶。”

安化奶茶直接對標喜茶等街飲品牌，從中低端市場切入，面向年輕嚐鮮的消費群體，強調喝的是茶本身，而不是“茶館味道”，弱化喝茶的空間社交屬性。不僅如此，新零售意味著對產品、渠道、終端都提出了標準化的要求，“我們的統一商標就是‘AHHC’，強化安化黑茶的記憶度。”產品穩定，線上還是線下的渠道也有標準，終端店面也要統一形象，比如都有打通資料的客戶管理系統，有統一的服務標準等等。

大資料平臺：讓黑茶產品流通快速且高效

2019年11月19日，在全國新農民新技術創業創新博覽會開幕式上，由安化黑茶現代農業產業園和土流網聯袂創新推出的“安化黑茶全產業鏈大資料成果展示”成為整個博覽會的亮點。高馬二溪作為安化黑茶全產業鏈大資料應用也一同亮相展會，並引起熱議，推出的黑茶產品讓人記憶猶新。

安化黑茶產業大資料指揮中心。

土流網透過衛星遙感技術、感測器收集茶園的生長資料，產業園鼓勵企業收集自身的產品生產、銷售資料。在這套系統中，最為核心的溯源體系，可確保安化黑茶在流通中“貨真價實”。同時，阿貴科技提供的線上雲倉讓黑茶線上交易。“在雲倉裡，有著社交零售高額補貼。由雲倉統一儲存，讓客商不用提貨交易。”李忠介紹。