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這一期的《中餐廳》，來了一位特殊的客人。
她是優秀的電影電視演員，做過編劇，執過導筒。
她也許不被很多人熟知，不過趙薇黃曉明喊她“媽”。
她是趙薇黃曉明就讀北京電影學院時的班主任老師，兼任如今這些巨星，當年青澀少年們的“媽”。
她叫崔新琴，來到“中餐廳”後和趙薇黃曉明的每一句對話都是明星隱私大爆料，都是暖暖的回憶殺。
崔新琴被學生們稱為嚴師。
就連別的班的周冬雨都怕她。
陳坤來到班級的時候染了一頭黃毛，崔新琴當場斥責：“明天黑頭髮，不然別來報道！”
第二天，陳坤就染了回來。
陳坤對她這樣雷厲風行的處理方法非常欣賞，還說崔新琴是他喜歡的型別。
崔新琴規定學生看見老師必須打招呼，趙薇曾因此被崔新琴批評過。不拘小節，小錯誤不斷的趙薇自稱是班裡檢討寫得最多的，還被崔新琴要求當眾讀出來。
這對“母女”的初識始於趙薇面試北京電影學院時，糊塗的趙薇把准考證丟了，在崔新琴的幫助下補辦了准考證才一路考進了學校。
同學們調侃她是因為長得像崔新琴才被招進來的。
之後趙薇拿到了《還珠格格》中紫薇的角色，崔新琴看過劇本後對趙薇說，這個角色不適合你。這才有了後來紅遍亞洲的小燕子。
陳坤因為女演員臨時換人錯過了《永不瞑目》，非常失落。崔新琴給導演趙寶剛打電話推薦陳坤，並告訴陳坤別接別的戲，就等趙寶剛。這才有了《像霧像雨又像風》中的陳子坤，沒錯，角色名都是為陳坤量身定做的。
崔新琴也是學生們的慈母。
她認得學生的字。
和學生們一起出去玩，才知道陳坤從來沒騎過車，倔強的他愣是不開口，騎得滿頭大汗。
崔新琴對陳坤輕易不表揚，因為不表揚他的內心都很驕傲。
她一直懊悔在陳坤讀書時不知道他家境困難，不瞭解他賺錢養家的辛苦。
她在《中餐廳》裡不停地給黃曉明餵食，勸他不急著減肥。母親才會不在乎兒子有多胖，看著他多吃一口都開心。
有這樣的老師，我相信趙薇、黃曉明、陳坤他們也都是好樣的。
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