印象裡關於“零食”的評價,大多人都是持排斥的態度。認為零食都是高糖、高熱量並且會對身心健康產生不良影響的垃圾食品。但是其實還有一些零食不僅不會威脅健康,更重要的是它還有養生、治病的作用。來看看都有哪些零食吧!
花生米:快速補血
花生含有豐富的補鐵元素,能促進骨髓的造血能力,快速補血,很多名貴補血保健品就含有花生紅衣。
酸奶:抑制有害菌
酸奶中含有乳酸菌,可以維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
海苔:減肥排毒
海苔含豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,清理附著在腸道壁上的毒素垃圾,並及時排出體外。此外,海苔還有一個鮮為人知的作用,生髮養髮,讓髮根更強健,頭髮有光澤。
核桃:健腦護肝
核桃不僅能改善失眠健忘,還有防抗的功效。如食道、胃、鼻咽、肺、甲狀腺、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃對症患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用。
葡萄乾:預防白血病
葡萄乾具有預防白血病,去皺抗衰老的作用。常吃葡萄乾還能緩解手腳冰涼,腰痠背痛。
藍莓:提高記憶力
吃藍莓不僅能提高記憶力,藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、軟化血管、增強人機體免疫等功能。
開心果:釋放壓力
壓力長期得不到釋放,容易出現抑鬱,悲觀厭世情緒,常吃開心果能釋放長期積壓的不良情緒,放鬆心情。此外,常吃開心果還可以降低血液粘稠度,改善動脈硬化。
大棗:預防壞血病棗中維生素 C 含量十分豐富,被營養學家稱作"活維生素C丸"。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。
杏幹:降壓
杏乾的鉀含量是香蕉的 3 倍,而鉀具有降低血壓的功效。美國疾控中心的一項近期研究發現,鉀的攝入量大於鈉的攝入量,有助於預防高血壓和心臟病。
巧克力:強健骨骼
巧克力富含鎂元素。美國田納西州大學的科學家認為,大量補充鎂能增強骨密度,每天吃 30 克黑巧克力,就能保持全身的骨骼健康。
牛奶和南瓜子:護髮
頭髮最愛喝牛奶,想要頭髮濃密就必須攝入足夠的蛋白質。通常一杯牛奶提供的蛋白質大約有7克,每天只要兩杯就可以滿足需要。
另外,每天吃一把南瓜子就可以起到預防脫髮的作用。這裡推薦在喝麥片的時候加入一把南瓜子粉(南瓜子炒熟打碎,大概一勺左右)即可。
葵花籽:鼻炎
目前患有鼻炎的人越來越多,其中過敏性鼻炎患者佔 20%~30%。葵花子含有豐富的維生素 E,能夠改善過敏病症。易感冒的人群同樣也是易患鼻炎的人群,一天一把葵花子就可補充身體所需維生素 E 總量的 90%。