求人不如靠自己,饞得我在家立刻做了一道日料。
最近,是不是正在非常過癮地刷《我的前半生》吶?確實,已經很久沒有看到這麼良心的都市劇了,給人一種演出了自己生活與疑慮的錯覺。玻璃心的老金,大男子主義的白光,不知道有多少人從這些角色裡看到了自己前任的影子。子君按下重啟鍵的後半生,不知道喚醒了多少人曾經重新開始生活的記憶。
或許因為與電視機前的自己產生了太多共鳴,導致太過入戲。飾演凌玲的吳越被罵到被迫關閉了微博評論。相比之下,雷佳音就幸運的多了,花式自嘲和逗比的套路也是讓上門罵他渣男的網友們亂了分寸,最後還被圈了粉。
《我的前半生》口碑收視雙爆表,超強的演員配置功不可沒。久未露面的袁泉已經是驚喜了,連配角都是陳道明這種咖位的,感覺也是沒誰了。不過,人氣最高的非子君抓馬的媽媽薛甄珠了,COCO送你動圖一張,自行感受氣場。
只是,當你們為子君到底會不會和賀涵在一起,在各種評論區吵得不亦樂乎的時候,COCO卻發現了一個奇怪的現象:為什麼如今電視劇這麼愛開日料店吶?
老卓的日料店醬子出鏡率不要太高,一向溫文爾雅的賀涵就是在這裡把一整盤魚子,扣在了試圖與唐晶起膩的孔雀男臉上。而位於上海的拍攝取景地平成屋,在播出後被吃貨們扒了個精光,人氣瞬間爆棚,應該都是為了去看老卓的吧?
其實,日料也是整部劇裡重要的配角,它的迷弟賀涵時不時就要用高階感一臉的食物,饞一饞電視機前的吃貨們。比如被子君吐槽“不知道在冰箱裡放了多久”的海膽,和剛剛空運過來的三文魚。
不過,在陳道明飾演的老卓面前,再好的食物也是黯淡無光。作為老牌大叔,老卓的每次出場讓不少人淡定不下來。如果說賀涵是子君的雞湯,那老卓就是賀涵的濃湯寶。而且還騎機車,能不能給年輕人留一條活路?!
只不過,“日料店+雞湯老闆”的配置也讓我們想起了另一部剛剛落下帷幕的電視劇——《深夜食堂》。雖然主打忠於原著,不過日式湯麵變成了老壇酸菜面,茶泡飯變成了跳舞西西。看了一部假《深夜食堂》的吃貨們自然不會淡定,給上超低的豆瓣評分自然不會手下留情。
其實,國內版的《深夜食堂》確實沒有少花心思,像是被瘋狂吐槽的老壇酸菜面,你們以為只是大寫的廣告植入,其實,在無數個飢餓的夜晚,拯救我們的正是一碗泡麵。原本打算與觀眾產生情感共鳴的編劇,卻無奈被客戶爸爸神坑了一下。
不知道是不是帶著勝利者的姿態和光環來叫囂,就在國內版電視劇剛剛暗淡落下大幕之後,原版的《深夜食堂2》就登上了大銀幕。口碑也是與前者形成了鮮明的對比。
原版果真沒有讓吃貨們失望,大家所熟悉的美食誘惑再次上演。豬肉套餐、鹽烤秋刀魚、炒烏冬麵等悉數亮相,伴隨著老闆小林薰那句磁性的“有什麼想吃的儘管跟我說”,相信影院裡也是飢餓聲一片。
炒烏冬麵
壽喜鍋
三家餐廳接連霸屏,實在是佩服日料的高人氣,其實它一直是美食題材電影和電視劇的主角。從《孤獨美食家》到《將太的壽司》,從《海鷗食堂》到《料理仙姬》,這些被吃貨狂刷的作品不僅有著讓人口水決堤的美食,那些溫暖的角色和故事,也是圈粉的原因之所在。
《孤獨美食家》
《海鷗食堂》
雖然沒有小林薰或是陳道明大叔給你做日料,不過饞了的你也可以動手犒勞一下自己,快來看看COCO今天帶來了哪些食譜,而哪一道才是你的菜!
芝麻日本涼麵
原料:日式醬油1/4杯,白砂糖3湯匙,大蒜3-4瓣,速食烏冬麵/拉麵若干,米醋2湯匙,芝麻香油2湯匙,辣椒若干,小蔥若干,芝麻若干
做法:
1.準備1/4杯日式醬油;
2.放入3湯匙的白砂糖,充分攪拌;
3.選擇3-4瓣大蒜,切成末,放入醬油中;
4.然後,加入2湯匙的米醋;
5.芝麻香油放入2湯匙,如果想吃的健康,減半即可;
6.可以的話,再加入2湯匙的辣椒油。將油燒熱,倒入放有兩個幹辣椒的碗中,製作一份噴香的辣椒油就是這麼簡單;
7.面煮熟過涼水,冰鎮一下口感會更好。麵條種類不限,拉麵或烏冬即可,網上可以買到;
8.將料汁倒入麵條內,攪拌均勻;
9.新鮮的小蔥切碎,灑在面上;
10.最後,撒上芝麻,就可以開動了!
牛丼飯
原料:日式海鮮高湯1杯,白葡萄酒2湯匙,清酒2湯匙,日式醬油1.5湯匙,砂糖1茶匙,牛肉片200克。洋蔥0.5個
做法:
1.日式海鮮高湯、白葡萄酒、清酒、日式醬油和砂糖放入鍋中,中火至沸騰;
2.加入切絲的洋蔥,然後煮3分鐘;
3.放入牛肉片,轉小火慢煮10分鐘後,轉大火1分鐘收汁;
4.最後,將食材配上米飯就大功告成了。
圖片來源
視覺中國 / 東方IC / ins
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