吃友們大家好，我是迷糊，酷愛美食，是一枚看見美食就走不動的吃貨，因為愛吃美食，所以就愛自己做著吃，每天都會有不一樣的菜品來嘗試，對面的吃友看過來，和迷糊一起練習美食的製作吧！
春天天氣乾燥，女性的皮膚很容易出現乾燥，瘙癢的現象，平時生活中一定要注重自己皮膚的保養。今天介紹的這種“補水菜”，非常適合女性在春末夏初吃，不僅可以有效補水保溼，護膚減肥減脂，而且還能有效提高人體免疫力，提高抗病毒的能力，預防多種癌症的發生，提高睡眠質量，對健康非常有益，一起來了解一下吧！
今天介紹的蔬菜就是生菜，生菜非常適合在春末夏初食用，春末夏初的時候氣候乾燥，陽氣生髮，此次很容易出現上火的現象，如果平時經常吃點生菜有利補水保溼，降火降燥，生菜清爽可口，是一種天然的“補水劑”。它含有一定量的萵苣素，能夠起到清熱消炎，催眠的作用，而且還可以消腫利尿，刺激消化食慾。
生菜的養生功效有：
1.降低膽固醇護血管生菜中含有豐富的萵苣素和甘露醇等重要成分，所以經常吃生菜有利降低膽固醇，排油消脂，利尿，促進血液迴圈。平時生活中經常吃生菜可以有效提高身體的血液迴圈，保持血管健康，促進排便排毒，對身體健康是非常有利的。
2、預防癌症效果好生菜中含有一種叫做原兒茶酸的物質，這種物質對於癌細胞有著非常明顯的抑制作用，尤其在抵制胃癌，肝癌，大腸癌等等消化系統方面的癌症時，效果非常顯著。不僅如此生菜中還含有豐富的維生素K，經常吃生菜可以有效降低癌症的復發，而且能提高存活率，有利健康。
3、提高免疫力抗病毒生菜是很多人都非常愛吃的一種蔬菜，它不僅可以炒著吃而且可以直接生吃，生菜中含有干擾素誘生劑，所以適當食用生菜可以有效促使身體產生大量的干擾素，從而提高抗病毒的能力，提高人體免疫力，有利預防各種常見疾病的發生。
4、補充維C和膳食纖維生菜中含有豐富的膳食纖維和維生素C，平時生活中適當的吃一點生菜可以有效增強飽腹感，消除體內多餘的脂肪，讓身材變得更加苗條，起到非常不錯的減肥瘦身的作用，有利保持好身材。
5、調節膽汁助消化經常吃生菜對人體消化系統健康也是非常有幫助的，生菜中不僅含有豐富的膳食纖維，而且對人體中膽汁的形成起到一定的促進作用，所以常吃生菜有利消化吸收食物中的各種營養物質，對促進身體健康是非常有益的。在春天的時候女性可以經常吃生菜，不僅美味營養而且還可以有效減肥瘦身，幫助保護血管健康，預防多種癌症的發生。
生菜怎麼做好吃呢？迷糊今天就帶大家來做生菜減肥餐，簡單易學，美味可口。
蒜蓉油生菜
食材：
生菜，蠔油，大蒜，鹽，生抽，白糖，鹽，溫水
製作方法：
1.生菜葉子掰一下清洗趕緊，控幹水分備用
2.大蒜切成蒜蓉
3.調料汁：生抽2勺，蠔油1勺，白糖少許，溫水半碗，到在一起，攪拌均勻
4.鍋中倒入適量水，加入1勺鹽，1勺油，水燒開後放入生菜過一下水焯至生菜變色撈出，擺入盤中
5.鍋燒熱，倒入食用油滑一下鍋，倒出，再加入涼油，放入切好的蒜蓉，倒入調料汁煮開，然後均地澆在生菜上，關火。
香噴噴的蒜蓉生菜上桌了，吃一口，脆爽鮮香，既下飯又減肥。
今天這道菜品寫完了，迷糊感謝您的閱覽，如果有想吃的菜餚，可以下方留言，我會抽取一個去實踐，作為下期的菜品釋出，喜歡我作品的，關注，評論，收藏，點贊哦！