我們都知道這個豆腐也是我們廚房裡面必不可少的一種食物，而且很多人都特別喜歡吃，裡面有特別多的一些蛋白質，營養價值是非常豐富的，特別適合一些老年人或者是小孩子來吃的呢，那麼常吃豆腐對身體好，但你知道豆腐的一些副作用的嗎？經常吃的話，會給我們的身體帶來一些什麼樣的傷害的呢？
豆腐是人們深受人們喜愛的一種食物，不少的人經常會吃豆腐，不光是直接吃還是做菜吃，都是非常好吃的。豆腐是一種豆製品，對於人的好處還是比較多的。
豆腐當中蛋白質的含量比較高，而且價格也比較便宜，是早年間人們能夠吃的起的補充蛋白質的食物。而且大多數的豆製品都有補鈣的作用，這對老年人來說非常不錯。
雖然豆腐的好處很多，但也是不能天天吃的。常吃豆腐的話，容易對腎起到影響，人一旦吃多了豆腐，在體內就容易形成結石。會加重腎臟的負擔，從而影響到腎功能。
相信人們也都知道，影響到了腎功能，自然也就影響到了生育能力。所以說，如果是經常吃豆腐的男性，往往生育能力也會下降。
豆腐如果吃多了的話，也是會發生消化不良，畢竟豆腐當中含有的蛋白質也是非常高的。如果處理不好的話，還容易發生腹瀉腹痛等情況。
對於一些老年人來說，豆腐更是不能多吃的，不然的話就會加重動脈硬化發生的機率。之前就有相關疾病的人就更不用說了，吃多了很容易加重病情。
豆腐是最常見的豆製品，又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。主要的生產過程一是製漿， 即將大豆製成豆漿;二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。
吃豆腐對身體的好處就不言而喻了。豆腐是不太容易入味的一種食材，所以要想把豆腐做得好吃，也是需要技巧的。
給大家推薦兩個特色豆腐，而且非常入味，又有豆腐的香氣。
番茄牛肉豆腐煲
用料：番茄兩個
牛肉絲
豆腐一塊
豆瓣醬
蒜 姜 蔥
鹽
生抽
做法：首先將番茄切成一小塊(也可以切碎)
豆腐切塊
蒜、姜、蔥切好備用。
用少量鹽水泡豆腐塊
浸泡十分鐘撈起晾乾，
油燒熱，將蒜姜放入爆炒，
炒出香味後放入豆瓣醬，繼續爆炒，然後放入番茄，炒出了番茄的香味出了番茄汁後，倒入豆腐繼續炒，
把豆腐炒熟了以後，在鍋內加水，不需要太多的水，放入適量的鹽，悶煮一會，在鍋開了以後倒入牛肉絲，繼續燜煮至收汁，最後撒上蔥花出鍋。
這樣做出來的豆腐色香味俱全，特別好處入味。有番茄的香甜味，也有牛肉嫩嫩的口感，豆腐也有味道。
接下來為大家推薦一道有名的特色小吃河舒豆腐。
河舒豆腐具有兩大特點：
一是綿軟，端在手上東搖西晃不垮墩子，放在桌上仍端正不偏，放一天不流水，不變型;入鍋任煮不爛，火炕任翻不硬，筷子挑起仍是嫩閃閃的不斷裂。
二是吃起細嫩，味道鮮美，吃後有回味，給人以爽適的感覺。河舒豆腐以其鮮嫩、細滑、入口綿軟、菜品豐富等特點，在眾多的豆腐產品中獨樹一幟。
用料：北豆腐200g
雞蛋2個。
輔料：鹽2g，白胡椒2g，醬油1勺，糖3g，雞湯1碗，澱粉適量，食用油適量，蔥末適量。
1、將豆腐洗淨瀝乾，切成0.6釐米，3.3釐米見方的塊。
2、放入盤內，加鹽 白胡椒拌勻。
3、煎鍋放油燒至七成熱。
4、豆腐片入澱粉粘勻。
5、再將每片豆腐均粘勻雞蛋液。
6、逐片下入七成熱的油內。
7、剩下的蛋液均勻的倒在豆腐上。
8、煎至一面金黃翻面再煎另一面。
9、煎至兩面金黃，倒入雞湯。
10、燒開加入醬油 糖小火燜至。
11、湯汁收幹勾入薄芡，
12、表面撒上蔥碎即可。
真的沒有想到這個豆腐裡面的營養價值這麼的豐富，而且裡面有特別多的一些蛋白質，如果是每天堅持去吃的話，也可以達到美容養顏，甚至也可以補充一些鈣量的，但是，一些男性朋友們還是儘量的少吃，不然的話也可以會減少這個精子的一個發展的。