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星期天在家做點好吃的,補充一下營養,魚是必不可缺少的,今天去市場上買了一條花斑魚,我們這裡一斤23元,是不是有點貴?聽說花斑魚有很高的蛋白質,魚肉含有豐富的營養物質,此外經常吃魚肉能有起到健腦益智的效果。我買來主要是清蒸,這樣魚的味道會很會鮮美
首先是醃製一下
清蒸10分鐘後成了一道美味好吃的美食,看看色澤怎麼樣?
我家小牛特別喜歡吃的肉類之一就是可樂雞翅,是那種特別鍾愛的地步,每次我都是聞聞味道,都讓給了小牛,誰讓他是我兒子呢!
熱水過一下後醃製一會更入味,
搞定出鍋,撒上一點小蔥花,完美
接著在炒一份青菜,炒一份下酒菜辣椒。美味的一餐開吃。
今天還親手蒸了一鍋北方老饅頭,這個純手工工藝,有嚼勁