最好是的食材就在我們身邊而沒有發現，玉米就是其二。原先我就是最不想吃玉米的，後來發現玉米老年人想吃的多，煮苞米的時候岳母能吃一小盆，我看到很驚訝，因此她吃某些食量特別小。我父母提及苞米也有很喜愛，一噸能夠吃幾穗，我開使認為是他倆所處的年間，而產生的的衣食住行習慣。後來仔細研究一番，發現我是你不懂，原來玉米真是太身邊最好是的食材之三。
玉米中維生素極其高，草本植物纖維素含水量充足，食多用能起到抑制餐後血糖升高的特性。玉米種還所含有一種開縣因素，有著復原青春歲月、增強性功能的功效。能使皮膚細嫩光滑，抑制細紋的產生，刺激增強人的大腦、記憶力，抵抗眼睛脫落。總之玉米的作用太大了，不勝列舉。
玉米除開煮苞米之外，有越來越多作法，可以熬湯、做油條、玉米餅、玉米汁，還有簡便好看的炒火腿腸。這幾天琦哥共享給大家這道玉米炒胡蘿蔔丁，相互配合了火腿丁、甜椒丁、黃瓜丁，四種食材四種顏色，炒出來香甜醇香，好吃又色彩繽紛顏值高，我們家小孩每週查寢吃3次，每餐還能不少飯少。小夥伴們喜歡的可以蒐藏，有空給小孩做一捆。
【玉米炒胡蘿蔔丁】——特徵：四種食材、有葷有辣、色彩繽紛、香氣撲鼻、操作步驟簡便、一看就會
【使用食材】玉米、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸、紅甜椒、小蔥、生薑；食鹽、生抽、綿白糖、胡椒粉、雞精、芝麻油
——【開使自制】——
第一步：玉米1穗拔皮洗淨，使勁搓下包穀應急。
第一步：胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸、紅甜椒浸有弄成玉米粗細的丁應急。小蔥、生薑切末。——（注意，5樣食材每樣無需多，可以自由組合定律並不是限制這四種食材，但主要以玉米、胡蘿蔔為主）
第三步：鍋內燒水，水開下入包穀焯煮1分鐘撈起來澆水應急。——（注意，給我的是水果玉米白白嫩嫩，如果是老玉米的話需要焯水3分鐘）
第四步：水開下入胡蘿蔔丁焯燙1分鐘撈起來澆水應急。
第五步：鍋內燒油，下入蔥姜爆香，下入黃瓜丁、紅甜椒丁翻炒均勻。——（注意，這裡的操作步驟是生的食材先下鍋，超過與焯燙過的玉米、胡蘿蔔、火腿腸的胎盤成熟度相同）
第四步：下入火腿腸翻炒均勻。
第六步：下入玉米、胡蘿蔔丁翻炒均勻，調入食鹽、綿白糖、生抽、胡椒粉、雞精，翻炒均勻，淋入芝麻油醒面能夠。
——琦哥說——
四種食材、色彩繽紛，如此一捆高顏好味道的玉米炒胡蘿蔔丁，我是你家小孩的喜愛。他用勺盛著吃，每餐都能吃飯少，妻子也想吃這個菜，所以我迫不得已一天跟玉米穗打交道。之內就是琦哥共享玉米炒胡蘿蔔丁作法，如果有某些有所不同作法，請在論壇發信息交流資訊。
水平限公司，供大家參看。
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