好多中國人都知道，今天印度一直將中國變成他們優先超越的物件，這就像中國曾今提到的標語“林焰趕美”。不過中國的這些標語僅限於在經濟發展、中國軍事、科技等在不久的今後超越他們，當目標達成以後，盛行文化可能也是目標之五。但印度就不一樣，他們希望在所有層面都超越中國——印度甚至連總人口都將要超越中國了。
當印度這些國家希望在國際影響力、經濟發展、科技、中國軍事等層面超越中國的之後，印度網友也希望印度才能在某些雜事上比中國更才能獲得外國人的關注度。不過在Quora中，印度網友抱怨中餐在西方比越南菜更盛行，而且當他們在吃中餐的之後，好多人都周創用筷子進餐為了感受中餐的文化，但他們卻沒有經常喝越南菜的習慣，並且當他們在吃越南菜的之後也沒有根據越南菜的習慣吃法來進餐——用右手食指抓著吃。
這倆種現象就型成了獨特的對比，對於最愛和中國較真兒的印度網友來講，這真他媽是一種打擊——這就是印度不及中國的一層面，這讓印度網友覺得印度在飲食文化中早已落敗了中國，這讓印度網友在網上覺得很丟人。當印度網友覺得失去了面子的之後，中國人徹底沒把這些事情給面子，是因為中國根本就沒有在和他們進行相對比較，只是是一點印度網友的一相情願只是。
“手抓羊肉”是印度人長久以來的用餐習俗，進餐前他們會先擦淨手，然後準備用餐。要是去印度人家裡坐客，一定要嘗試“手抓羊肉”的快樂作文。也正是因為這一習慣，可使印度大大部分菜都被做成水狀，如此才便於用烤冷麵卷著吃，或是抓米飯拌著吃。每位身邊擺放另一個大盤子，把米飯盛上，再澆取餐和湯，然後手摸稍加混合，捏成團，就抓著送進口中。在街邊的夜攤、小吃部及其寺廟裡，大家一般來說用一種幹樹葉壓制成的盤子來盛食物，有的餐廳則給每個進餐的人一片片新鮮的大花葉子，用於盛米飯等食物。
印度人進餐時一般是一頭盤子、一壺涼開水，把米飯或餅放在盤有，菜和湯澆在上面。大部分印度人吃東西時不用牛排刀叉或勺子，而是用右手食指把尖椒炒肉在餅內，或手摸把米飯和菜混在一起，抓起起來送進口中。魯能青訓的知識分子或中產階級家庭則用到刀、叉和勺子。印度人的主食重要有米飯和一種叫“加巴地”的烙成的小雞蛋卷，還有一種油炸的雞蛋卷。印度的蔬菜水果重要有花椰菜、洋白菜、絲瓜、絲瓜、茄子、土豆、洋蔥、芋頭等，全部都是製作方法日式咖哩的好食物。