楠木軒

酒廠員工透露:白酒瓶上有這4個字,切記不要買!

由 圖門耘 釋出於 美食

生活當中,人們有的時候會喝一些小酒來調節生活的氣氛,適當的喝一點點還可以給人們的身體帶來很大的幫助,白酒就是其中一種。買白酒時,酒瓶上有這些“標識”時就要留心了。

好酒就是糧食的精華釀造出來的,但是現在市場上的酒很多,魚龍混雜,怎麼挑選好酒呢?

買白酒時,只要瓶身有這3行字的,不建議買。


現在市場有一些酒,在商超裡面沒有,但是在民間卻很流行。這種酒就是各大名牌酒的“分身”。

噱頭很大,身份很神秘,價格還很貴,賣得特別好。酒廠師傅說現在根本就沒有這種酒!


很早之前有過一批內供酒,但是數量很少,而且年代很久了,早就被消耗完了。

即使有剩餘幾瓶,因為白酒包裝的原因,也會揮發的七七八八了,根本不可能出現這麼多光鮮亮麗的“內部”酒了。

所以遇到有這行字的酒,99.9%是假的,“白送”都不要,誰知道里面裝的是什麼酒了。


2、第二行:分廠、新廠、老廠。

有的酒,瓶身上印這樣一行字,說是分廠、新廠、老廠等等。甚至還有說新廠新技術、專廠專釀的,也有說老廠搬遷,老酒窖藏裡剩下的好酒,特價賣了。

純粹都是胡說八糟,稍微有點酒知識的,都知道“老酒窖藏的剩酒”的說法是假的。

還有好酒的地址只會印製XX公司,從來不印製廠、新廠、老廠之類的。


3、第三行:“GB/T20821”

這個就比較專業了,瓶身上有“GB/T20821”這行字的酒,並不是假酒。而且是酒精加配製的酒。

市場上很多酒都是這樣的,有的還需要加香精。這種酒精酒,上頭傷身體,所以少喝這種,或者不喝。

那麼應該挑哪種酒呢?看下面,瓶身有這行字的,就是真正的糧食酒。GB/T10781或GB/T26760

看酒瓶標籤上的執行標準:

(1)固態法白酒的執行標準:GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。

(2)固液結合法白酒的執行標準:GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。

(3)液態法白酒的執行標準:GB/T20821,以食用酒精為酒基。

首先普及一個老知識:

固態法白酒=純糧食釀造 (糧食酒)是傳統白酒、釀造白酒,健康,推薦飲用;

液態法白酒=食用酒精 食用香精 水(酒精酒)口感不好,對身體更不好,適量飲用或不飲用;

固液法白酒=純糧基酒 食用酒精 食用香精 水(半酒精酒)雖然含少量糧食酒,但含有化學添香劑,適量飲用或不飲用。


這行字的意思就是純糧食酒的執行標準,只有純糧釀造的酒,才能印製這行字。所以買的時候,多留心看看。有這行字的酒就不錯,肯定是純糧釀造的。

買白酒時,只要瓶身有上面這“3行字”的,要注意哦。