文|小饒姐。（專注優質育兒原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
自從做了媽媽以後，曾經那個需要呵護的小女人也成長為了能夠獨當一面的女漢子，全副心思開始圍著孩子打轉。做媽媽最大的心願就是希望孩子健健康康的成長。而在孩子的成長過程中，飲食可以說是尤為重要的。營養均衡是健康的基礎，科學合理的搭配才能保證孩子的健康。
孩子最近開始上網課了，每天功課繁多，也是非常的辛苦，看他一天天的精神頭減下去，我這個當媽的也很心疼，雖然在學習上幫不了什麼忙，但是在孩子的飲食上還是可以處理的。學生的營養非常重要，既要吃的好又要保證營養均衡。
小孩子都願意吃肉，如果考慮到不發胖的問題，那麼最好的就是魚肉和雞肉了，所以小饒姐今天就準備了栗子燒雞塊一份，雞香慄肉軟糯、口味濃郁味美，孩子是一口一口吃不停，美得很！
【栗子燒雞塊】
配料：帶殼栗子、雞肉、幹辣椒、蒜泥、生薑、小蔥少許、料酒、細砂糖、醬油、雞精。
做法：
一、栗子去殼，用熱水浸泡數分鐘去掉裡面的衣。
二、雞肉洗淨切成塊備用。
三、鍋燒熱放入適量色拉油把蒜泥、生薑末、幹辣椒末爆香。
四、放入雞塊翻炒幾下，放入少許料酒繼續翻炒幾下。
五、依次再放細砂糖、醬油、栗子翻炒幾下。
六、再加入適量的清水用大火燒開（水沒過雞肉為準），再轉中火收汁，放入少許雞精、起鍋裝盤、撒蔥花即可。
小饒姐溫馨提示：選栗子要買小的品種，煮的時間短，味道也香。
俗話說民以食為天，食以安為先。不僅要讓孩子吃得飽，吃得好，更要吃得科學，吃得安全。合理的營養搭配，均衡的膳食結構，是會讓孩子受益一生的。能夠看到孩子健健康康，快快樂樂的成長，跑得比別人快，跳得比別人高，這大概就是做媽媽的簡簡單單的小幸福。我是小饒姐，我將持續為大家分享育兒中的營養美食。關注我，讓我們一同為孩子的成長保駕護航。