今天早餐孩子們特喜歡，做得多也全吃完了，每天學習做點家常美食， 媽媽做得好，孩子吃得香，營養又健康！
孩子們對可愛的食物總是沒有抵抗力，最近天氣熱，孩子們的胃口也不是很好，所以早餐要花點小心思，讓孩子們更喜歡。於是今天的早餐用了模具，做了可愛的迷你甜甜圈和小蛋糕，還有迷你油條，看著種類多，其實做法並不難，而且跟我們平時吃的甜甜圈和蛋糕口感不太一樣。
來看一下今天我家的早餐都有哪些吧！香甜美味的紅棗花生豆漿、可愛的迷你甜甜圈、迷你蛋糕、迷你油條、搭配煮雞蛋、蒸貝貝南瓜、涼拌豇豆，新鮮的藍莓和孩子們喜歡的棒棒乳酪。
看著挺多，其實做起來並不複雜。比如甜甜圈和小蛋糕，還有迷你油條，原料都是一樣的，只是利用不同的模具和烹飪方式，出來的成品就不同了，來看看今天早餐的詳細做法吧！
先來看看這款甜甜圈和小蛋糕吧，從造型上看是不是還挺可愛的，我也是第一次做這種形狀，真的是非常非常簡單，而且受歡迎指數還特別高，目測以後會是我家常做的品種了。
需要的原料有：麵粉250g、牛奶250g、雞蛋1個、白糖15g、耐高糖酵母粉3g；（後面的迷你油條原料也包括在這裡了）
詳細做法：1、取一個大碗，把所有的原料都放在大碗裡，用筷子攪拌均勻，拌成黏稠的麵糊，蓋上保鮮膜，冰箱冷藏過夜（約7小時）；
2、第二天取出大碗，麵糊發酵好了，表面有氣泡，用筷子攪拌幾圈，幫助排氣；
3、把麵糊裝進裱花袋裡，早餐機裝好特定的甜甜圈盤子，預熱1分鐘，把麵糊擠進甜甜圈盤子裡，合上機器，加熱3分鐘；
4、3分鐘後開啟，甜甜圈做好了，取出後，繼續做下一份；想要換造型，只需要把盤子換成小蛋糕形狀的即可，同樣是擠麵糊進去，加熱3分鐘後開啟取出；
迷你甜甜圈和小蛋糕就做好了，雖然叫這個名字，但是雞蛋用量很少，口感是外焦裡嫩的，孩子們很喜歡。
再來看看迷你油條的做法， 前面說了， 迷你油條跟迷你甜甜圈和小蛋糕的原料是一起的，只是烹飪方法不同，油條是炸出來的。
煮鍋裡倒入油，燒熱，把裱花袋裡的麵糊擠進去一段，受熱後會浮上來，慢慢炸，很快就會變成鼓鼓的小油條；這些油的個頭比較小，所以我叫它迷你油條，這種油條做法也很簡單，而且全程都不需要用手接觸面粉，非常實用。
很快油條炸至表面金黃，鼓鼓的非常好，這種狀態就可以出鍋了。放到盤子裡，控控油，外面稍微炸得焦一些，裡面嫩嫩的，很好吃。不過油炸食物偶爾吃一次就好，不建議經常吃。
這種做法也很簡單，全程不用手接觸面粉，只要用裱花袋擠出來就可以，而且一種麵糊能做好幾種食物，給孩子不一樣的新鮮感，也挺有意思的。
早餐不能少了飲品，平時總喝粥，今天換成豆漿調劑一下，做的是紅棗花生豆漿，不用放糖，口味香甜，口感細膩，是我喜歡的一款營養豆漿。
所需原料：30g紅棗、40g花生、40g黃豆、清水約1000ml；
詳細做法：1、把所有的原材料清洗乾淨後放到保鮮碗裡，加水浸泡一夜，天氣熱要記得放到冰箱裡冷藏；
2、泡好的食材取出來，放到破壁機裡，加上清水，啟動“豆漿”功能製作，破壁機工作結束後倒出來就可以了。
我還蒸了一鍋蒸貝貝南瓜，香甜粉面，非常好吃。新鮮的貝貝南瓜剛買回來的時候不要著急蒸，放到通風處，過一兩個星期以後再吃，不管是蒸還是做菜，口感都會比新鮮的更好吃，更粉面，也更甜。
蒸貝貝南瓜的時候，鍋裡還可以同時煮雞蛋，如果鍋比較大，一起蒸也不錯。因為貝貝南瓜比較容易熟，雞蛋也不需要蒸煮時間太長，一起入鍋正合適。
涼拌豇豆，夏天常吃的家常涼拌菜，早上去晨練的時候看到路邊有人賣新鮮的蔬菜，豇豆還挺嫩的，買一些來做涼拌菜，簡單省事又好吃。
詳細做法：豇豆切小段，放到開水鍋裡焯2分鐘，撈出後裝盤。用生抽醬油、鹽、香油、醋拌成調味汁，澆在豇豆盤裡即可。
豇豆鮮嫩，放到開水鍋裡焯過後斷生，顏色會更深綠一些，營養健康，好吃易做。豇豆是夏天的應季蔬菜，正適合食用，可以經常做一做。
最後還是新鮮的藍莓和孩子們愛吃的棒棒乳酪，又是早餐又是零食，每天早餐吃一點，補充營養棒棒的！
喜歡每天做不一樣的早餐，給家人不一樣的味道和體驗，不僅給生活一種美美的儀式感，吃一份營養健康的早餐，也能讓全家人的身體更健康！這樣的早餐，您覺得怎麼樣呢？