楠木軒

鹽焗雞腿配雞油飯

由 欽慶敏 釋出於 美食

By 小肥私廚樂    【豆果美食官方認證達人】

用料
  • 雞腿 2只
  • 蔥 適量
  • 鹽焗雞粉 適量
做法步驟

1、雞腿清洗乾淨,在表面劃幾刀,均勻塗上鹽焗雞粉

2、淘好米,放上蒸籠,然後把雞腿平鋪在蒸籠上,撒上蔥段,按“煮飯”即可

小貼士

1.如果出門前時間充裕,可以先把雞腿醃製好,這樣能夠更好入味2.雞腿放上蒸籠時,皮要向下,讓雞油能夠漏到下面的白米飯上

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