楠木軒

姐妹倆吃香辣醬板鴨,一邊吃肉一邊追劇,吃一口就上癮

由 谷太枝 釋出於 美食

因為父母都去湖南旅遊了,家裡只剩下我和妹妹兩個人,每天都是一起做飯打掃衛生,閒下來的時候就追追劇打打遊戲,前幾天媽媽在湖南給我們寄了湖南特產醬板鴨,說是太好吃了所以提前寄回來給我們嚐嚐,我們在拿到快遞的時候就已經想好要怎麼吃了,看了一下說明不僅可以直接幹吃,也可以作為菜品在吃飯的時候吃。

當天晚上正好我們姐妹倆一起追的電視劇更新了,於是拿出了一包醬板鴨,準備一邊追劇一邊吃,妹妹本來看劇看得正入迷,等我拆開醬板鴨包裝後,一股辛辣酥香的味道撲面而來,迅速吸引了她的注意,妹妹迫不及待撕下一塊鴨肉塞進嘴裡,一邊嚼一邊感嘆好吃,我也立馬嚐了一口,入口酥軟,醇香可口,而且越嚼越香,吃一口就上癮,吃完之後唇齒留香,有些意猶未盡的感覺。

這個醬板鴨和之前吃過的那種很硬很難嚼的醬板鴨不一樣,這個醬板鴨皮肉酥香,而且味道辛辣,越辣越爽,讓人吃得停不下來,撕開一片鴨肉,山花椒的清香麻辣與鴨肉的鮮美,在嘴裡交融爆汁,又絲毫沒有剛吃過肉的油膩感覺,就連鴨骨頭裡面都已經深入了辛辣的味道,讓人忍不住嚼碎吮吸。

我和妹妹吃得不亦樂乎,一邊吃肉一邊追劇,小日子過得十分愜意,很快就吃完了一整隻,妹妹雖然辣到不停吸氣,但是每當感覺唇齒留香時,就還想繼續吃,於是吃晚飯的時候,我們又拆開一包醬板鴨放到微波爐中加熱了一下成了一道新菜,加熱後的醬板鴨更加酥軟,而且非常下飯,妹妹都忍不住多吃了一碗飯。

我和妹妹都讓爸爸媽媽回來的時候再多帶幾包,媽媽也有這個想法,而且這個醬板鴨的包裝也很有品質,拿來送禮也是非常有面子的,我在網上搜到了同款醬板鴨,原來媽媽買的是湘都醬板鴨,每一隻醬板鴨都採用了真空獨立包裝,醬板鴨的肉質絲絲緊扣,鴨皮Q彈,肉質緊密,皮脆骨酥,最重要的是,價格非常實惠,一隻只要28.9元,喜歡吃辣的小夥伴一定不要錯過!

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