洋絲瓜，學名佛手瓜，又稱梨瓜、拳頭瓜、福壽瓜。原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，1915年傳入中國，在中國江南一帶都有種植，以雲南、浙江、福建、廣東、臺灣最多。這種瓜在鄉下隨處可見，小孩吃增長智力，男人吃越吃越強壯！
洋絲瓜清脆，含有豐富營養。每千克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素30克、碳水化合物77克，還含有維生素C220毫克，核黃素0.1毫克，含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克。
洋絲瓜既可做菜，又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。果實含鋅較高，對兒童的智力發育、男女不育症、尤其男性性功能衰退療效明顯，可緩解老年人視力衰退。
洋絲瓜的果實、嫩莖葉、卷鬚、地下塊根均可做菜餚，是名符其實的無公害蔬菜。龐大莖蔓可作飼料;瓜蔓可作為強纖維 的來源，用來加工繩。
以上就是給大家介紹的一些關於洋絲瓜的功效與作用，大家一定對這種蔬菜有更深的認識了。所以大家在平時的生活或者工作當中可以適當吃一些洋絲瓜，尤其是一些有腎虛症狀的朋友，吃一些洋絲瓜可以達到補腎壯陽的目的哦。
（以上圖片均來自網路）