用絞肉機做黑芝麻丸

親身經歷,黑芝麻補腎固發,黑芝麻真的是一個好東西來的,誰吃誰知道,吃一段時間後會覺得身體比以前好很多,特別是如果有掉髮的朋友,能明顯感覺到吃一段時間後,頭髮基本都不掉了,再一個,黑芝麻是最強補鈣佳品,用來補鈣健康安全,且更有效。

但是黑芝麻的皮其實是很堅硬的,如果不磨碎的話,吃進肚子裡很難被身體吸收,直接排出來了。所以我以前吃黑芝麻就是炒過後,每天吃一湯勺,不吃多,就一湯勺,放進嘴巴里慢慢嚼,慢慢用牙齒磨到碎碎的,磨到沒有了,這樣吃很有效,身體都吸收了,好東西也不能吃多,每天一勺的量就夠了,多了都是熱量,對胖子來說想減肥越難。而且很熱氣。重點是要堅持,堅持半個月以上,就能看到效果。

蜂蜜黑芝麻丸有蜂蜜甜味,還有黑芝麻的功效,比直接吃炒黑芝麻更好。

用料
黑芝麻 適量
蜂蜜 芝麻的一半
用絞肉機做黑芝麻丸的做法
  1. 黑芝麻買回來用漏勺洗乾淨。很髒的。

用絞肉機做黑芝麻丸
  1. 然後放蒸鍋裡蒸2小時,目的是為了將黑芝麻蒸熟,蒸透,蒸軟,促進吸收。

用絞肉機做黑芝麻丸
  1. 蒸好的黑芝麻放不粘鍋裡炒幹水份,炒幹水份就可以了,這樣不熱氣,如果想要炒芝麻的香氣的,可以炒到裡面變黃,不過這樣超級的熱氣,很上火。

用絞肉機做黑芝麻丸
  1. 炒好倒絞肉機裡絞,絞久一些,絞到有點出油了,絞到不能再絞了就可以了。絞肉機沒有破壁機那麼細膩,只是將黑芝麻磨碎了。想要很細膩的,一定要用破壁機。

用絞肉機做黑芝麻丸
  1. 把黑芝麻一半量的蜂蜜倒鍋裡燒,一邊燒一邊攪拌

用絞肉機做黑芝麻丸
  1. 燒到蜂蜜程大片滑落,基本沒水份了,改最小火

用絞肉機做黑芝麻丸
  1. 倒入黑芝麻粉攪拌均勻。

用絞肉機做黑芝麻丸
  1. 拌成一個團,關火

用絞肉機做黑芝麻丸
  1. 把黑芝麻團倒在油紙上,趁熱把黑芝麻改成一個一個的小糰子。每天吃一顆就夠了。用絞肉機做的黑芝麻丸粉不細膩,冷卻還有點硬硬的,放嘴裡含一下就有點軟了,還很有嚼勁,有點像吃牛奶糖。堅持每天一顆,半月後能明顯感覺到頭髮髮質更好,不掉頭髮了。

用絞肉機做黑芝麻丸

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