春季是生機勃勃的季節，孩子的身體也會快速成長，想要孩子長高千萬不能錯過春天這個黃金季節！想讓寶寶長得高，各種營養素都要均衡。小編今天給大家推薦4道
一、四寶燒雞翅
孩子生長加速，身體對鈣營養的需求自然相應增加，家長應及時為寶寶補充鈣質。日常有許多食物可供鈣源補充比如乳製品和豆製品類，還有各種蔬菜。
“香菇、胡蘿蔔、土豆、山藥這四寶搭配雞翅一起清燒，做法簡單、口感豐富又營養。”
【食材】雞翅5個，香菇2朵，胡蘿蔔1根，土豆1個，山藥2節，大蔥頭1根，大蒜4瓣，豆瓣醬1勺，生抽適量，鹽適量
【做法】
1、胡蘿蔔、土豆、山藥去皮洗淨切塊狀，香菇洗淨塊小塊，大蔥頭洗淨切成小段備用。
2、熱鍋倒油燒至八成熱，放入雞翅煸幹水份。
3、放入豆瓣醬翻炒片刻；放入蔥頭大蒜翻炒10秒；再放入香菇、土豆、胡蘿蔔和山藥翻炒30秒；倒入適量生抽翻炒10秒。
4、倒入兩倍菜份量的清水大火煮開；放入適量鹽，轉中火煮至湯汁濃稠即可。
二、豆豉蒸比目魚
“它叫格陵蘭比目魚，來源於深海，在無汙染的環境下生長。肉多刺少，鮮嫩無腥味，含有豐富的蛋白質。很適合孩子吃，補充營養。比目魚只有主骨，沒有其他刺，小孩老人都可以很方便吃。蒸魚的時候加點豆豉，增加香味，還能去腥。”
【食材】比目魚1塊，豆豉10克，香蔥2根，香菜20克，生抽2ml，油2ml，生薑2片
【做法】
1、比目魚室溫解凍，洗淨，放豆豉、生薑（生薑洗淨切成絲）、油、生抽、蔥白、香菜根，醃製5分鐘。
2、把比目魚放入蒸籠。蒸鍋倒入適量的水煮沸（蒸魚一定要要沸水如入鍋，蒸出的魚菜鮮嫩）；水煮沸之後，隔水放入蒸鍋，時間設定8分鐘，用旺火蒸。
3、蒸好的魚，快速拿出，在放點香菜葉、香蔥。美味的豆豉蒸魚就好，肉嫩鮮香，入口即化，老少都愛吃。
三、魚香菠菜
“換一種方法吃菠菜，完全不一樣的口感，值得嘗試哦。”
【食材】姜少許，蒜2瓣，菠菜300克，泡紅辣椒3個，白糖1小勺，陳醋1大勺，香油少許，生抽1大勺
【做法】
1、蒜、姜切末，泡紅辣椒切碎，將生抽、陳醋、白糖、香油放入小碗中攪拌成料汁備用。
2、用小刀將菠菜紅根削去根鬚，保留大部分根莖，沖洗乾淨，入開水鍋中燙7、8秒左右撈出；迅速用涼水浸泡一下，瀝乾水份備用。
3、熱鍋冷油，加入蒜末、薑末炒香，倒入泡紅辣椒炒香，加入混合好的料汁煮沸；倒入菠菜翻炒均勻即可出鍋裝盤。
四、三鮮蒸冬瓜
冬瓜含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，穀氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸。
【食材】冬瓜300克，皮蛋1個，雞蛋1個，蝦皮5克，鹽1/4小勺，雞精1/4小勺，高湯1小碗
【做法】
1、調味料提前稱量好，把鹽與雞精放入高湯中攪拌均勻至融化。
2、雞蛋打散，熱鍋不放油，倒入雞蛋液，攤成雞蛋皮。
3、雞蛋皮切絲，皮蛋切丁，冬瓜切約1cm厚的片；將冬瓜沿著容器邊擺放，中間放入雞蛋絲，皮蛋丁表面撒蝦皮，淋上高湯。
4、方太蒸箱選擇普通蒸模式，當溫度達到100℃，把碗放入蒸盤中，置入蒸箱下層，蒸15分鐘即可。
春季是孩子長高的黃金時期，多吃這4道家常菜，身高猛躥一大截！喜歡小編的文章，別忘了點贊、收藏、轉發呦。也歡迎在評論區發表您的看法，或者分享您的做法，歡迎關注！