文|大熊媽媽。（專注育兒優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
初而為母，充滿了一種奇妙的感覺，十月懷胎時無論多麼辛苦，都隨著孩子出生那一刻消散。當孩子抱到我的身邊，爬在我的身上的時候，感覺軟軟的，我的心在那一刻被暖化了，我知道我即將是這個孩子一輩子的依靠，最大的願望也是想讓他能夠快樂健康成長。孩子能夠健康成長最關鍵的因素在於媽媽細微不至的照顧以及科學合理的飲食，只有吃的好才能長的高，大熊媽媽將和你一起探討如何健康合理的搭配孩子的膳食，走起！
今天要帶給大家的一道菜便是孩子們最喜歡的高顏值菜：土豆燒雞翅根，雞肉富含豐富的蛋白質，給寶寶吃這些可以補充人體所需要的營養物質，和土豆一起簡直就是完美搭檔，各位寶爸寶媽快來做給寶寶吃吧！
鮮土豆中含有1.5%~2.0%的蛋白質，按乾重計算，大概是6%~8%，和大米接近。別看含量不算太高，但質量非常不錯。而且，土豆的各種必需氨基酸的比例和雞蛋很接近，高於各種豆類蛋白質，相當符合人體需要，所以它可以算作優質蛋白。
【土豆燒雞翅根】
配料：雞翅根12個土豆，大土豆1個；食用油適量，鹽適量，生抽醬油適量，白糖適量，姜適量，蒜適量；
做法：
一、雞翅根洗淨，用小刀在肉比較厚的地方扎一下，因為我是整根燉的，扎一下容易入味；
二、鍋裡放上水，把翅根放進去，冷水下鍋，煮開，去除血沫；
三、撈出備用；炒鍋上火，燒熱，放薑片炒香；雞翅根放進去翻炒半分鐘左右；
四、倒入生抽醬油（或者紅燒醬油）翻炒；倒入開水，沒過雞翅根，大火燒開，轉中火煮一下；
五、這個時候土豆去皮切塊，大蒜去皮；
六、把土豆和蒜放進鍋裡，放少許鹽調味，翻炒均勻，蓋上鍋蓋，燉熟；燉至雞翅熟透，土豆綿軟，放少許白糖調味收汁即可出鍋；
大熊媽媽溫馨提示：
醬油已經是鹹的了，鹽的量要少一點。醬油是為了上色，不要提味全靠它，其他調料也要放哦。
成為媽媽，是我迄今為止最豐富的經歷。那個小小的生命，彷彿具有巨大的能量，喚醒我們的母性，攪動沉睡的家庭關係，與他相伴過程中充滿瑣碎、細碎、綿密，也充滿驚喜、驚訝和驚嚇。當然在這期間最重要的還是孩子的飲食健康，以上的營養搭配希望能給您和寶貝最大的幫助！攜手共帶孩子平安長大！