紅糖可以補血暖宮,生薑暖胃驅寒,兩者搭配在一起可以暖宮,讓經血通暢,改善痛經,效果非常的好。再加上軟糯的小丸子,簡直不要太好吃,甜甜糯糯的味道女生肯定喜歡。平時隔三差五喝一次,驅寒暖宮,還能美容養顏,對女人非常的好。所以各位老公和男朋友們,不要再說多喝熱水了,給她做一碗紅糖薑汁湯圓吃吧。
接下來小編就把這紅糖薑汁湯圓的做法分享給大家,一起來看一下吧。老婆經期來之前我總給她做這碗甜品吃,驅寒暖宮,還能美容養顏。
【紅糖薑汁湯圓】
食材:40g生薑、100g清水、100g糯米粉、40g紅糖。做法步驟:
第一步:生薑洗乾淨去皮切成片,然後放到料理機中,加入100ml的清水打成泥,打好的姜泥倒到一個紗布裡,過濾出薑汁。
第二步:然後把薑汁慢慢加進糯米粉中,直到攪成沒有乾粉的面絮,然後下手和成光滑的麵糰,揪一小塊做成小圓球,我們的小丸子就做好了,剩下的麵糰也依次做成小丸子。
第三步:鍋中加入適量的清水,放上適量的紅糖,熬煮至紅糖融化,水開之後下入糯米丸子,煮至丸子全部浮起,轉小火煮20分鐘,讓丸子充分吸收糖分,之後就可以關火出鍋了。
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