都說旅行的意義不只是目的地還有沿途的風景。如果一上車就閉眼睡覺，恨不得一睜眼就到達目的地，這樣豈能不讓旅程留下遺憾？能在火車上讓你不眠不休，除了一閃而過的景色，還有美食。
如果你對火車旅行的盒飯不抱有任何幻想，那看到以下的日本火車便當，不知會不會讓你改觀？
有人說，去日本遊玩，最讓人期待的，是人氣第一的火車便當。在日本，火車便當，也是一種極有存在感的美食，更是旅行的風向標。
日本的便當素以精緻著稱。顏值高、擺盤精緻、菜搭配豐富多變，還非常講究時令。不同的車站更會推出別具家鄉特色的便當，就連便當盒子的包裝有些也會印有當地名勝或四季風景，非常好看。直讓人無法把它當成一次性產品丟棄。
日本九州火車的便當
這是一個主菜為炸豬排的便當，餐食分量不少，但相對於其它地方的火車便當來說還不算很豐盛。除了主菜之外還有小量的佃煮蔬菜、鹹菜，米飯上放上的半顆酸梅乾，讓便當顏值提升不少。
名古屋-金澤的火車便當
紫菜卷、厚蛋燒、燒雞肉、大福餅、時令蔬菜……所有的美味匯聚在這方寸之間，不止是味蕾上的滿足，還帶來視覺上的享受。
日本火車便當極少有二次加熱食物，都是當天現做的，保持期很短。
日本火車便當，菜式多達5000種，每年還會有新品上市。據說，在日本，每年還會舉辦為期兩週的“火車便當大會”。看來島國人民對車站便當真是愛得深切呀！
往返大阪和東京的便當
“九宮格”的便當已經讓人感覺很在誠意了，這趟列車提供的便當款式之多真是讓人無法不服氣！內容包含冷盤、鮮蔬、關東煮、主食、炸物和甜品。餐盒上還附帶食材介紹。
九洲“NO.1車站便當”
在日本，博多車站的車站便當也是聞名全國的。店內便當來自九州各地區，據說數量冠絕九洲第一。
長崎街道便當、博多地雞便當、鹿兒島黑毛和牛便當……款式和口味都非常齊全。既有有經濟實惠的，也有選用高階食材的便當，琳琅滿目，看得人眼花繚亂。
日本便當確實相當精美，不過日式便當冷食偏多，而且大多配有生魚片或海鮮刺身、甜品和沙拉，因此是無法加熱的。
在夏天食用，可能還無關緊要，但在冬天吃“冷食”對於許多人來說真是不太適應。相比之下，國內的高鐵便當美味之餘更有溫度……
國內高鐵15元盒飯
網友曬圖，大讚15元的剁椒雞丁分量很足，味道也很好。看圖片，這是一份三菜一主食的餐盒，從分量和賣相來看，確實很可哦~
上海-洛陽15元盒飯
同樣是15元盒飯，這款口味是偏辣的。據網友所說，列車服務員在走道售盒飯的時候，有貼心提醒，口味偏辣。
套餐裡有辣子雞丁、醃白菜、炒蘿蔔丁、黃豆拌飯醬。據說味道也是很不錯的，尤其是相對於價格而言。
高鐵65元的盒飯
高鐵盒飯也是豐儉由人的，既實惠的15元套餐，也有相對豐盛的65元套餐。如圖所示，有咖哩牛腩、南瓜蝦仁、時蔬和小菜。確實是一分錢一分貨，只是不知味道如何。
對於經常往返於各城市之間、或正在旅遊途中的人來說，開啟一份便當的心情，猶如拆開一份禮物般驚喜。不知大家拆開過日本的火車便當或咱們國內的高鐵套餐沒有？你對這份“禮物”的印象如何？期待你留言分享。
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