軟歐包很簡單，對揉捏和烘焙沒有很大的需求

家裡的天然酵母死了。在培養新酵母之前，先做兩個簡單健康的軟歐包。軟歐包非常簡單，對揉捏和烘焙沒有很大的需求。這個柔軟的歐洲增添了許多全麥和亞麻籽的核桃香。口感好，營養均衡。這個公式是兩個量。

全麥亞麻籽核桃可可軟歐的做法步驟

1. 核桃切小塊，準備好亞麻籽。

2. 後油法把麵糰揉到擴充套件，最後加入核桃亞麻籽揉勻。

3. 室溫基礎發酵至兩倍大。

4. 把麵糰均分兩份，三折後鬆弛15分鐘。

5. 藤籃撒粉，把麵糰整理成橄欖形，收口往上放入。入32度溫暖溼潤處進行最後發酵。

6. 麵糰用沾水的刀割包。

7. 入預熱烤箱中層200度20分鐘。火力時間根據自己烤箱。

8. 出爐放烤網晾涼。

9. 成品圖。

10. 成品圖。