夾心卷邊披薩
用紅薯泥和土豆泥，及芝士捲入餅邊。讓一個餅邊中吃到三種不同的味道。首創三種不同味道加入餅邊，讓餅邊充滿不同味覺體驗。全製作過程圖片，讓小夥伴們都能做出美味的新口味披薩。
原料：高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、橄欖油、牛肉粒、披薩醬、洋蔥粒、紅彩椒粒、馬蘇裡拉碎、安佳芝士片、紅薯泥、土豆泥。
做法步驟：
第1步、準備高筋麵粉、橄欖油、鹽、糖、溫水、酵母。鹽和糖，橄欖油加入麵粉中。
第2步、酵母用溫水衝開。
第3步、倒入面中，和勻。
第4步、和成麵糰，蓋上保鮮膜，醒發35分鐘。
第5步、準備好土豆條。
第6步、紅薯切條，備用。
第7步、一起上鍋蒸40分鐘，晾涼備用。
第8步、紅薯條和土豆條分別放入保鮮袋中壓成泥。
第9步、薯泥中放入適量黑胡椒碎，2g鹽，適量帕馬森芝士粉拌勻備用。
第10步、紅薯泥中加入煉乳，拌勻備用。
第11步、面發好後，準備好配料，開始製作。
第12步、擀開面皮。
第13步、烤盤拌色拉油，放上擀好的餅皮。用牙籤扎孔排氣。
第14步、紅薯泥放入擀開的麵皮中，包捏好，整成長條狀。
第15步、整理好的條狀餅邊圖在餅上。
第16步、取一小塊面，整圓按平。一個包入馬蘇裡拉，一個包入土豆泥。包捏上，整成圓球，交替擺放在空著的半邊餅邊上。
第17步、依次擺放好。
第18步、備好洋蔥碎和蒜粒，以及去皮後的西紅柿備用。
第19步、黃油炒香，放入洋蔥碎和蒜粒炒香後加入西紅柿碎。加入蕃茄沙司調色。快炒好時加入研磨黑胡椒碎和披薩草，炒香後關火盛出備用。
第20步、抺上底醬，撒上馬蘇裡拉絲。
第21步、在馬蘇裡拉上撒上些安佳芝士片，增加複合的乳酪香味。
第22步、在芝士片上撒上洋蔥粒、紅椒粒和牛肉粒。最上面在撒上一層馬蘇裡拉絲。烤箱預熱，上下火200度10分鐘後，放入烤箱烤10分鐘後，再撒上一層馬蘇裡拉，再烤5分鐘，乳酪化了就可以出爐了。
第23步、出爐了，準備開餐。
第24步、很棒的拉絲效果，大家開動。
第25步、餅邊中的紅薯泥、土豆泥和芝心口感超棒，小夥伴們也趕快動手試試吧！
小貼士：
剛岀爐的餅邊夾心很燙，一定小心燙啊！
來自 超級馬卡龍迷 。