準備兩根紫秋葵，去頭切片備好
鍋中倒水，下秋葵焯水。變綠後焯起
變綠後焯起
澆涼水使之口感爽脆
熱鍋冷油下鍋炒
加老抽，繼續翻炒倒點麻油調味裝盤候命
倒點麻油調味裝盤候命
鍋中打蛋三枚，打散後加鹽攪拌
切點蔥花拌入
鍋中下蛋液翻炒滑蛋，炸至兩面微黃
拿雞蛋蓋它就完了
【來源：韓娛偶像娛樂】
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經過了兩季的風雨，秋葵將在秋天開始它的使命——雞蛋蓋紫秋葵
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