最近有朋友對我說,感覺自己酒量大不如前了。平時白酒一杯接一杯的灌都沒事,前幾天幾個好哥們聚會,分分鐘就醉倒了,被媳婦接回家後,第二天膝蓋疼的要命,不知道咋回事。
炎炎夏日,這是一個不醉不歸的幸福季。晚上正餐時刻還能稍稍‘‘剋制’’,只喝白酒。待到酒過三巡,菜過五味,大手一揮,轉場繼續嗨!這時候紅的,白的,啤的,洋的各種酒一股腦就往胃裡灌,豪氣!
就這麼喝也不盡興,這種場合也該來點年輕人的‘‘網紅’’款,什麼雪碧兌二鍋頭,什麼紅牛兌白酒,爽快!
一通亂灌,胃裡混合了各種酒水,‘‘胃大爺’’也是有脾氣的好不好,你此時不醉更待何時!
那麼為什麼混著喝酒容易醉呢?
我們都知道,白酒屬於蒸餾酒,是經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而成。酒精含量高,滿滿的可都是乙醇。
而啤酒,是以麥芽為主料,加啤酒花經酵母發酵釀製而成的低度發酵酒,含有二氧化碳。
問題的關鍵就在於二氧化碳,當白酒和啤酒進入胃裡,啤酒中的二氧化碳充斥整個胃內空間,使人感到氣脹。胃的幽門隨即開啟,直通小腸。同時,白酒中的乙醇也趁亂跟著從幽門進入了小腸。
人體消化吸收主要依靠小腸,這下可好,乙醇被小腸吸收直接進入血液。這個消化吸收過程可比你單獨只喝白酒快多了!血液裡酒精含量瞬間增高,大腦反應遲鈍,四肢不聽指揮,於是,你成功的醉了。
之所以消化吸收這麼快,還有一個原因,啤酒中所含的組胺和綠原酸,分別有擴張小腸壁毛細血管和促進胃液分泌加強腸胃蠕動的功能。這些都給乙醇的消化吸收等於開了‘‘會員加速器’’!
所以各種混搭風喝法,其實就是速醉法,嫌二氧化碳含量少,還碳酸飲料。口感絕佳,見效也是奇快!
酒雖好,莫貪杯,慢慢品,不混搭