很多寶媽生產過後,身體比較虛弱,再加上缺乏運動,腸胃功能得不到改善,很容易導致便秘。
今天我們就推薦幾道有助於 緩解便秘的月子餐,趕緊學起來吧~
山藥小米
食材:
鮮山藥80克,小米50克,枸杞3克,冰糖適量。
做法:
1.山藥洗淨後切片
2.洗好的小米放鍋裡,大火煮開後,小火慢熬20分鐘
3.放入山藥和枸杞,煮熟後加適量冰糖即可。
紅薯沙拉
食材:
紅薯一根,玉米粒,紫蘇適量。
做法:
1.甜玉米煮熟後瀝乾備用,紅薯對半切蒸熟,把中間挖空。
2.把玉米粒挖出的紅薯肉,沙拉醬混合攪拌。
3.放入挖空的紅薯中即可。
黑芝麻熱拌萵筍絲
食材:
萵筍300克,熟黑芝麻少許,食鹽、醋、生抽適量。
做法:
1.萵筍去皮洗淨,切絲
2.鍋內加入清水燒沸,放入萵筍絲焯熟後,撈起瀝乾並裝入盤中
3.加入鹽、醋、生抽拌勻,撒上熟黑芝麻即可
松子仁粥
食材:
松子仁30克,大米100克。
做法:
1.大米淘洗乾淨
2.松子去殼取仁,洗淨瀝乾水分,搗成泥狀待用
3.鍋中倒入適量清水,放入松子仁泥和大米,大火燒開,然後轉中小火,煮至米爛
4.加鹽調味出鍋
炒白蘿蔔絲
食材:
白蘿蔔450克,香蔥一根,薑末少許。
做法:
1.白蘿蔔去皮,洗淨後切成細絲兒
2.加油,把薑末炒出香味兒,放入蘿蔔絲,炒至蘿蔔變軟變透明後,加適量清水
3.待鍋中湯汁熬幹調味即可。
黃豆芽炒芹菜
食材:
黃豆芽250克,芹菜150克,胡蘿蔔絲適量。
做法:
1.芹菜摘去葉子,去根洗淨、切段,黃豆芽去根、洗淨
2.燒鍋倒油燒熱,下入黃豆芽和胡蘿蔔絲翻炒至斷生
3.加入芹菜繼續翻炒
4.加入適量食鹽調味即可