夏天不吃肉也要多吃此物，天然的減肥王，清熱消暑，排毒瘦身

在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人說是快樂，有的人說是金錢，有的人說是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來說，健康養生對我的意義，不能不說非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衛生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人!

四季豆是一種營養價值很高的蔬菜，它含有大量的優質蛋白，還含有一些不飽和脂肪酸，硫碘素、尼克酸以及視黃醇等物質的含量也很高，這些物質能調理脾胃，也能增加食慾，對食慾不振和消化不良都有很大的好處，另外四季豆還有清熱消暑的功效，在夏天食用能預防中暑，也能起到一定的清口作用。四季豆含有銅元素，銅對人體的健康來說有著不容忽視的作用，常吃四季豆，補充銅元素，可以促進頭髮，骨骼，皮膚，腦部和肝臟等的健康發育。

?大家都知道，肥胖通常是由於脂肪過多引發，故而如果想要達到減肥的目的，就一定要消耗脂肪，或者阻止食用的食物轉化為脂肪。而四季豆是公認的減肥蔬菜，毫不誇張的說，四季豆可以說是肥胖人群的減肥秘籍，因為四季豆對於阻止脂肪吸收效果明顯，而且還能加快腸道對食物的吸收力。

而四季豆中所含的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝。所含的膳食纖維還可加快食物透過腸道的時間，減肥者多吃四季豆一定會達到減肥的目的。關於四季豆的做法的很多種，隨便怎麼做，都可是一道美味，下面小編推薦一道美食——老乾媽炒四季豆，這道菜的特色在於味道鹹香爽脆，餓肚子時品嚐這道老乾媽炒四季豆，味蕾就像被四季豆的鹹香重重打擊，越吃越餓，飯也不由自主吃多了半碗！

老乾媽炒四季豆這道菜的食材有：四季豆、五花肉、老乾媽醬、紅辣椒、大蒜、料酒、油鹽、醬油各適量。

做法步驟：1、先在鍋里加入適當清水，燒熱，放入少量的鹽、油和四季豆，將其煮至六、七成熟撈出瀝乾水備用。

2、鍋裡放入少量的油，下入五花肉片翻炒，將五花肉煸炒出油脂，等表面焦黃後，下入老乾媽醬和大蒜瓣一起翻炒，翻炒幾下後加入適量的醬油和料酒。

3、加蓋煮上兩、三分鐘，然後下入焯過水的四季豆和準備好的紅辣椒繼續翻炒。

4、最後加入適量的鹽等調味料，翻炒均勻即可出鍋裝盤了。

這樣一道美味的老乾媽炒四季豆就做成了。四季豆此種做法，鮮嫩多汁很柔軟，簡單快手，家人隔幾天就要吃。但要提醒的是：四季豆製作菜式一定要把四季豆炒熟，因為不熟的四季豆是有毒的，這點千萬要謹記。

一般來說，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！