90年代,剛進入中國市場,肯德基和麥當勞還是你大爺和叔叔的時候。還記得是個什麼樣子麼?
別笑了,這就是那個當年賴在叔叔懷抱不走的你
當年的麥當勞和現在確實沒那麼大的變化,麥當勞叔叔還是我記憶裡那個樣子,雖然可能退休在家最近不怎麼活躍了,巨無霸還是那個巨無霸,只是可能沒那麼巨了。
1990年10月8日,我國內地第一家麥當勞餐廳在深圳市解放路光華樓西華宮正式開業, 一個雞腿3塊錢。
那時候,小孩子是衝著玩具去麥當勞的。這也讓麥當勞一度成為全球最大的玩具經銷商,每年20%的支出為開心樂園餐。玩具營銷 IP,麥當勞叔已經不知道玩了多少年了。
再反觀肯德基老大爺,肉眼可見的設計變化可就不只一點點了。1987年進入中國的肯德基,在那個時候,肯德基日常有啤酒賣,一個漢堡兩塊五。
那個時候,肯德基的吉祥物還是一個長相略有些驚悚的“真雞”,那又怎樣,還是給人帶來了很多歡樂
那時候的肯德基排隊,像不像現在排網紅店打卡的你
看完這幾組logo,網友說:感覺以前的美工設計比現在精緻不少(字型都更好看)
前兩天在商場看到的肯德基大爺,只能說肯德基門店都不“紅”了,你大爺也早就不是你原來那個大爺了。
既然說到了肯德基,也不能不提大爺的這些傳奇過去。
肯德基的名字並不是上校自己取的,最早的肯德基,像大多中國老字號一樣,以 上校的名字命名“sanders court&café”,當肯德基開第一家連鎖店。油漆工提出了這個非常有地域特點的名稱創意。順便還想到了 創意的 “吮指”(finger licking good)營銷策略,這時候才有了我們吃到的吮指原味雞。
綠皮書裡出現了 肯塔基州吃肯德基的梗
雖然我們上校雞塊吃了不少,但是也很少有人知道,Sanders並不是真的軍隊上校,而是 肯塔基州長為了表彰其在飲食方面的貢獻,頒發榮譽上校。
對於廣告圈,廣告人聽說過可口可樂具體化了聖誕老人的形象,但是不一定知道在日本,連聖誕節 吃肯德基的習俗都是被營銷創造出來的。
吃肯德基是日本聖誕節傳統, 史密森尼學會雜誌報道聖誕節晚餐日本青年預定肯德基雞肉套餐,其中還包括蛋糕和香檳。 聖誕夜銷量可以達到一年的峰值。
1970年進入日本,日本人不能接受炸雞的口味,常態冷清。一個店長岡原竹下有天做夢,夢到在聖誕樹下抱著翅桶,大口猛吃。後來在採訪裡,他回憶可能做夢是因為總有些西方人買肯德基的時候遺憾的說“日本沒有火雞,只能吃炸雞代替了。”
醒來之後,記下這個創意, 岡原想到透過聖誕節擴大肯德基知名度的營銷策略。推出聖誕桶,並且出了個廣告:「聖誕節就是要吃肯德基(クリスマスにはケンタッキー)」(日語裡這句話比較朗朗上口)。
不僅如此,聖誕營銷當中“偷換概念”把肯德基大爺當成聖誕老人宣傳。由於日本當時只有2%不到的基督徒存在,這個謊言竟然在很長很長的時間裡沒有被拆穿。 “去肯德基見聖誕老人”成為了日本小孩的聖誕願望。日本沒有聖誕節的傳統,於是肯德基來了之後,吃肯德基炸雞桶就成為了日本人聖誕節應該要做的事情。
想起那句話, “廣告呈現我們的商業,也呈現我們的慾望和生活。”即便是營銷和文化之前,也存在著千絲萬縷的交融。你大爺發起力來,還是你大爺。
肯德基大爺和麥當勞叔以後會不會再利用剛剛提到的這些歷史上有趣的梗兒,我不知道,但可以預測的是, 設計吧有時候就是個圈兒,兜兜轉轉又回到了原處,不信你看 。
再說說現在,麥當勞這兩天市場動作頻繁,先是 美國市場追加約1億美元營銷支出,再是中國時隔兩年再度發起媒介比稿。肯德基就更別說了,今天剛出了品牌片,前段時間素肉全家桶、聯名六神出咖啡味兒花露水兒,營銷一刻沒停過。
還是原來那對喜歡較勁,相愛相殺的肯爺和麥叔啊!
疫情對快餐行業的衝擊不用多說,麥當勞執行長Chris Kempczinski也解釋了增加營銷支出的原因“我們的首要目標是加速復甦,恢復增長,保持競爭優勢, 營銷費用的增加,將發揮重要的作用。”終於聽品牌說句良心話了,廣告人聽了都說好。 麥當勞加大營銷了,肯德基還會遠麼?