減肥人士夏季該如何選擇當季水果?低熱量水果清單
夏季是水果上市數量最多的季節,在這個季節,有各種各樣的水果可以吃到,比如西瓜、菠蘿、火龍果、荔枝、龍眼、櫻桃、獼猴桃和榴蓮等。水果味美多汁,是夏季解渴的不二之選。
同時,水果還富含多種維生素、纖維素等,多人體有很多好處,但是水果不同,營養成分和糖分含量也各不相同,那麼對於減肥人士來說,挑選時就要注意了,要避開糖分很高的水果,否則會越吃越肥。
下面就來看看哪些水果適合減肥人士吃:
每天吃多少水果合適?
每日1~2個水果。水果含有豐富的維生素和礦物質,而且低鈉高鉀,是適合現代人的好食物。不過,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中國居民膳食指南》建議,成年人每天應攝入200~400克水果。按常見水果,比如蘋果、梨、橘子等,普通的個頭的每天吃1~2個就可以了。
每天什麼時候吃水果最好?
可放在兩餐之間吃。飯前吃水果,還是飯後吃水果好?總的來說,飯前吃水果有助於在正餐時減少食量,控制體重,但如果腸胃比較虛弱的人,空腹吃水果可能會引起不適。而飯後吃水果,可能會造成能量過剩,阻礙礦物質等營養素的吸收,加重腸胃負擔。因此,最保險的方法,是在餐後1小時後再吃水果。
吃水果的誤區有哪些?
誤區1:覺得吃水果不會長胖,就任性吃
雖然水果是有利於減肥的健康食品,但是任何食物吃太多都會有肥胖的風險。此外,水果本身富含糖分,如果你不加選擇的吃,尤其是如果你吃了太多高糖或高脂肪的水果,你也一樣會變胖的。
誤區2:飯後立即吃水果
飯前吃水果既健康又減肥,然而,飯後立即吃水果是不健康的,這很容易導致水果滯留在胃裡,腹脹,打嗝,甚至腸胃不適,所以最好在飯後一小時再吃。
誤區3:用果汁代替水果
水果在被擠壓成果汁的過程中,大量的膳食纖維和維生素會流失,使水果失去營養,糖分指數相應增加。一杯果汁的含糖量遠遠高於整個水果,而且還吃不飽,所以並不適合在減肥時飲用。
水果維生素含量高,口感好,且水分充足,很適合減肥人士作為兩餐之間的零食來吃,但是在種類選擇、食用量、食用時間上都應該有限制,這樣才能起到補充營養又限制體重的效果。