距離高考只有時間了，許多的考生正在爭分奪秒，在做最後的努力，畢竟每個人都希望自己能有更好的前途。在最後的幾天時間裡怕給孩子們壓力，在慢慢的減輕學生的學習壓力，會讓孩子們準備一些高考的用品。但是對考生來說除了好的學習狀態還需要的是好的後勤保障，而這也是家長的主要工作。高考在即，照顧好孩子們的一日三餐就顯得特別的重要，只有讓孩子吃的舒心有營養，孩子們的精神才會更好。而我今天就給大家分享一道好吃的家常菜，而且孩子也特別的愛吃。
【青椒雞蛋炒蝦仁】
[食材]青椒3個，蝦仁10個，雞蛋2個，鹽1茶匙，大蒜末適量，蠔油1茶匙。
[操作步驟] 1.將蝦洗淨並煮熟，將蝦去皮並放在一旁。
2.洗淨青椒，除去蒂和辣椒種子，然後切成條。
3.在鍋中加入適量的底油，然後倒入蛋液。
4.炒雞蛋備用。
5.在鍋中加入底油，並加入大蒜和香精。
6.倒入蝦，然後炒均勻。
7.倒入辣椒粉和雞蛋，繼續翻炒。
8.加鹽調味。
9.倒入蠔油。
10.攪拌均勻。然後翻炒
提示：
這是一道快手菜，很容易上手，全程需要大火爆炒，才能保證菜的口味
2.您可以用新鮮的蝦來做這道菜。我用煮熟的蝦是為了節省時間。
3.青椒富含維生素C，孩子吃了對身體好，建議多吃