由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維繫著父母的心，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養，從此開啟孩子健康茁壯成長的道路，讓我們一起來看吧！！！
這道營養菜是：肥腸燒豆腐，肥腸的營養價值是非常高的，我們大家日常生活中適當的食用一些肥腸，可以幫助我們大家補充大量的營養物質，尤其是蛋白質的含量更是非常豐富的，另外，肥腸中還含有豐富的脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等這些營養物質，當然，如果出現了貧血的症狀，那麼也是可以適當食用一些肥腸來進行調理的，緩解貧血的效果也是非常不錯的。適當的食用肥腸，可以起到非常好的潤燥、補虛、止渴止血的功效，並且肥腸還可以幫助我們大家用來治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡等等這些疾病。
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有。大豆可以直接烹調食用，人體對其蛋白質的消化吸收率只有65%，而製成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
冰姐有話說：如果對此菜品滿意，可以私信我哦！本人有經典老廚師的做法奉上！
