大家好，我是吃貨老油條。家裡麵包片吃膩了，千萬別丟掉，改造成披薩，分分鐘光碟。一起來看看吧！
食材：麵包片4片、芝士碎100克左右、雞蛋4個、洋蔥碎、小番茄、青椒絲、火腿腸、胡蘿蔔丁等適量工具：烤箱、平底鍋、八寸披薩盤
步驟1
麵包片切成小方塊備用。
步驟2
洋蔥、番茄、青椒、火腿腸、胡蘿蔔切成合適的絲或者丁，雞蛋打散放入半勺鹽，芝士在室溫下解凍，準備好所有食材。
步驟3
平底鍋放適量油，開小火，把麵包丁煎至金黃酥脆。麵包丁煎好後倒入準備好的雞蛋液，煎至定型，這裡要注意下，一定開小火，慢慢烙到定型在動，沒定型就動可能會破壞披薩餅胚的造型哦。
步驟4
做好的麵包披薩胚小心轉移到一個八寸的披薩盤，披薩盤提前刷油。先均勻的擠上番茄醬或者喜歡的披薩醬料，撒上洋蔥碎、胡蘿蔔丁等小塊的輔料，然後薄薄撒一層芝士碎。
步驟5
接著鋪上中等大小的食材，火腿腸、小番茄、青椒絲。
步驟6
最後把所以剩餘的芝士碎鋪上披薩，烤箱預熱180度。
步驟7
烤箱中層烘烤15分鐘左右，芝士上色就完成了。
步驟8
享用美食吧。
這款吐司底的披薩，做法簡單容易操作，餅胚不用自己和麵發麵，口感也遠超過了普通麵餅胚的披薩。吃起來口感很酥脆，做早餐也很快捷方便。