比豆漿、牛奶更補鈣,每天1碗,孩子個頭長得快,營養品都省了
春節馬上就要結束了,這也意味了萬物復甦的春天馬上就要來了。春天也是家裡孩子長身體最重要的季節:作為家長,尤其要多注意給孩子補充鈣質,均衡營養,一定要抓住春天這個補鈣的好時節,此時補鈣,也會事半功倍。今天給大家分享的這粥品,補鈣效果比豆漿、牛奶還要來的好。
花生種含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鐵等物質,尤其是鈣含量,也是十分的高。營養價值非常高,早餐用來做飲品是最佳選擇。除了營養價值高之外,花生也屬於高熱量、高蛋白、高纖維的食物,吃完之後飽腹感也比較強。製作起來也是十分的方便,把材料丟進榨汁機裡面,不到10分鐘就搞定,非常適合上班帶娃的寶爸寶媽一族。
花生漿
材料:花生40克、白糖適量、清水300毫升
做法:
1、花生剝去外殼,清洗乾淨!放在水裡泡3個小時。
2、把泡好的花生撈起放入榨汁機,加入清水,帶皮打成汁兒。
3、用漏勺過濾,把榨好的花生汁放入鍋裡,大火燒開。
4、加入白糖。如果家裡有貧血的人群,可以加入紅棗一起煮,隨後在碗里加入半碗水,2-3勺澱粉攪拌成水澱粉備用。
5、等鍋開了以後,轉小火,把攪拌好的水澱粉均勻的倒入鍋中,接著煮開就可以了。
小貼士:
1、花生粥因為蛋白質含量比較高,所以鍋裡燒開的時候容易溢位來,熬煮的時候人不能離開,一定要看著鍋哦。
2、榨完花生汁之後的花生渣要是直接丟棄了,不免怪可惜的,做成花生糖也是特別棒的。