女生多吃“2紅糕”，不用烤箱不用油炸，簡單蒸一蒸，營養又健康

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導讀：女生多吃“2紅糕”，不用烤箱不用油炸，簡單蒸一蒸，營養又健康

冬天天氣比較冷，在寒冷的天氣裡，人們的機體發生了很大改變，最明顯的就是抵抗力降低和食慾降低。這是對於大部分人來說的，對於大部分人中的女生來說，在寒冷的冬天一定要更加註意，要多吃營養滋補的食物，這樣才能每天都舒舒服服的。今天呢我就教大家做一個“2紅糕”，這個糕點的營養價值很高，很滋補，女生一定要多吃“2紅糕”，它不用烤箱不用油炸，簡單蒸一蒸，營養又健康。

所謂的“2紅糕”就是用紅棗和紅糖做成的糕點，說到紅棗和紅糖想必大家都不陌生，平時吃的也不少，可以說是最常吃的兩種食物。它們都有一個共同特點，那就是它們都含大量的鐵物質，鐵物質對女生來說是非常重要的。而且這兩種都是很滋補的食材，女生一定要多吃。好啦，話不多說，下面我就把這種糕點的做法分享給你們，感興趣的朋友不要錯過哦。

【紅棗紅糖糯米糕】

我們需要準備的食材：紅棗、紅糖、糯米、玉米澱粉、牛奶

步驟一：準備好所用的食材，然後準備150克糯米粉，20克紅糖、10克玉米澱粉、90克熱水、50克牛奶和適量的紅棗。紅棗用水沖洗乾淨，把棗核去掉，再用刀切成小塊的備用。

步驟二：把準備好的紅糖放在碗中，接著再把備好的熱水倒進紅糖中，用筷子攪拌一下，把紅糖攪拌至完全融化。等紅糖攪拌好之後，把牛奶倒進碗中，繼續攪拌，攪拌均勻。緊接著把糯米粉和玉米澱粉倒進碗中，再用筷子攪拌均勻，一直攪拌到沒有顆粒，變成光滑細膩的麵糊即可。

步驟三：麵糊攪拌好之後，這個時候就可以把切好的紅棗倒進麵糊中了，然後再次攪拌均勻。如果喜歡其他的堅果或乾果也可以把它們加進去，像葡萄乾、蔓越莓幹或者蜜紅豆，口感都是很不錯的。等到食材都加完之後，把攪拌好的麵糊倒進模具中，或者是那種可以上鍋蒸的碗中，在碗的底部鋪一張油紙，這樣更容易脫模，沒有油紙的，也可以刷一層薄薄的油，然後準備好的麵糊倒進碗中，用勺子把麵糊攤平整一點。

步驟四：在鍋中加入適量的水，開大火燒水，水燒開之後，把裝麵糊的碗放在蒸鍋上，開大火蒸制半個小時左右即可。如果模具比較深，可以再多蒸一會兒。等到蒸好之後，把糕點取出來，稍微散一下熱，然後放在案板上切成小塊就可以了。

小貼士：

1、食材的量，大家可以根據自己的口味進行適當增減，但是差距一定不要太大，不然做出來不好吃。

2、如果有愛吃紅豆的，可以做一點蜜紅豆，然後和紅棗一起新增進去，做出來味道也是相當不錯的。

以上就是“2紅糕”的具體做法，女生要多吃“2紅糕”—紅棗紅糖糯米糕，不用烤箱不用油炸，簡單蒸一蒸，營養又健康。