在家裡宅久了，總會想念外面的世界，想念青山與綠水。那就來還念一下那美好的時光吧，一直以來，在路上對我來說都是非常幸福的一件事情，在家裡的幾個月，總會期待與陽光再次見面的時光。所以又一次來到 陽朔 ，想在青山綠水中去掃走這段時間的陰霾，在青山綠水間去尋找美好的日子。
來到 陽朔 沒有選擇使用高鐵等公共交通。趁著高速仍舊免費，乾脆來上一次自駕 陽朔 的旅行。
從 廣州 到 陽朔 ，開車頗為方便。從 廣州 出發，經過 懷集 ，再到 賀州 ，距離 廣州 的距離變遠，一路上的風景也變得更加精緻而清秀。
來到 陽朔 ，這次選擇了入住在遇龍河大榕樹景區的後院旅舍。不是第一次來到 陽朔 ，所以沒有把酒店定在縣城，而是定在了更安靜的遇龍河。
遇龍河一直都是 陽朔 的核心景區，在這裡，兩岸青山清秀，一直都有十里畫廊的稱號。而後院旅舍，就位於遇龍河的大榕樹景區河對面，傍水而建，在這裡看看遇龍河的流水，在這裡看看竹林，度過安靜的時光就是這次出遊的最大期許與目的。
來到後院旅舍，放下行李，先在客棧發了好一會的呆。 春日 的 陽朔 ，也許陽光算不上明媚，但煙雨迷濛的 桂林 更有秀美的味道。
後院旅舍不高，五層的房子在每一層都能看到竹林，看到遇龍河流淌的河水，看到十里畫廊中的美景。
走入房間，房間也非常適合度假，房間面積不小，走入房門就是一個***的浴缸，在旅途中泡澡，也是一種洗去旅途疲勞，放鬆身心的好方法。
房間的裝修頗有古典的韻味，用了不少充滿傳統味道的擺設，這些擺設，也能看到主人的細心與匠心。
當然，最讓我喜愛的還是房間的陽臺，在每一層的陽臺，都面朝著遇龍河，直接看到那歷經千年的大榕樹，都是很享受的一件事情。
在這裡不僅僅待在房間，坐在一樓，鮮花盛開，看著清澈的泳池來上一杯咖啡，看看花，看看書，發發呆，也是一件幸福的事情。
當然，來到這裡，我也沒有辜負 春日 的美好。在客棧發了一會呆，喝一杯咖啡，在鮮花環繞的花園裡咖啡的香氣洗去了旅途的疲憊，接下來當然要看看這裡附近的美景。
下午的時光，沒有選擇繼續出門。就留在客棧中。
在客棧的泳池旁，點了一份精緻的下午茶，雖說天氣稍微寒冷不能下到泳池中，但就這麼慵懶地躺在泳池旁邊的帳篷，來上一件美味的蛋糕，來上一杯香濃的咖啡，在半睡半醒中，這樣的下午閒適而美好。
晚餐沒有選擇在外面吃，就直接在客棧裡頭解決。
陽朔 的青山與綠水間孕育出了各種新鮮的食材，山野間的這些食材總是格外新鮮而美味。如果說最有名的，那一定是 灕江 裡頭產出的各種河鮮。
灕江 河水清澈，因而孕育出各種新鮮的河鮮。 灕江 魚絕對是不能錯過的美食，而晚餐，也選擇了魚作為主要的食材。
大廚把新鮮的 灕江 魚魚肉起片，魚骨煎香後熬湯作為湯底，然後放入新鮮的魚肉，在香濃的魚湯中稍微滾熟，就能下筷入口，魚肉鮮嫩鮮甜，簡簡單單，卻因為食材的新鮮和大廚花費心思的魚湯而格外美味。
還有其他菜式，同樣的不失美味。
穿巖村散步，旁邊就是這裡的鄉村。因為地理的優勢，村子裡有著眾多的民宿，安靜的村莊加上各種飽含著老闆的心思的精緻民宿，似乎也成為了這裡一道獨特的風景線。
當然，這裡還有劉三姐故居等景點，也是值得走走。在 桂林 ，劉三姐一直都是一個傳奇的名字。這個傳說中有著動人的嗓子的女子在這裡留下了追求愛情與自由的美好傳說，一直被傳誦至今。
劉三姐故居記錄下的，就是這個傳奇女子的故事。屋子已經稍顯破敗，但正是這種味道，和記憶中那種“故居”的感覺最是合適。屋子的外牆貼了不少的壁畫，壁畫上是 廣西 的農業剪影，這種來自鄉野的味道，也是格外動人。
劉姐啤酒魚
午餐選擇了在劉姐啤酒魚來品嚐 陽朔 的特色美食。
啤酒魚是 陽朔 的特色美食，在大街上看到林林總總的啤酒魚極多。但劉姐啤酒魚總是在在 陽朔 一直喜歡的一種味道。
決定啤酒魚好吃與否，既需要新鮮的食材，醬料同樣是不可或缺的部分。來自 灕江 中的魚，加上源自於非物質文化遺產的醬料，搭配出的就是美味的啤酒魚。
當然，在劉姐啤酒魚，不僅僅只有啤酒魚，
用新鮮的葉子包裹豬肉製作，豬肉吸收了葉子自然清新的香味，沒有油膩的感覺，即使多來幾塊，也不會感覺肥膩哦。
豬肋骨的部分非常鮮嫩，連骨帶肉的部分啃起來非常甘香。
用了烤制的烹飪方式，更能逼出肉裡的油脂。加上美味的調料，更顯出肋排的甘香。
在清明前後，清秀的 陽朔 野菜很多，野蔥也是其中一種。
用野蔥炒蛋，不需要太複雜的烹飪，土雞蛋的香味加上甘香的小蔥，搭配起來非常美味。
廣西 的 荔浦 芋頭非常有名，香味十足，而且非常粉糯。
用高壓鍋製作芋頭，芋頭軟糯，簡簡單單已經非常美味。
野筍是隻有春天才有的食材，非常爽口，而且有著非常清新的香味。
加上五花肉，五花肉油脂的甘香讓竹筍更加香口。
小小的灕江 河蝦非常鮮甜，大廚先炸香，再加入甘香的茶葉烹飪，簡單的灕江蝦變得香味四溢，同時保留了原有的清甜與爽口，絕對是非常不錯的一道下酒菜。
來到劉姐啤酒魚，重頭戲當然是這裡的啤酒魚。
選用了 灕江 中的芝麻劍，這種魚肉質緊緻鮮甜，而且魚刺極少，不用擔心吃起來麻煩。
大廚先把魚宰殺清理乾淨，然後上桌，服務員會在鍋 里加 入青椒片、薑片、洋蔥等材料炒香，然後加入宰殺乾淨的魚，最後放入醬汁，倒入自釀啤酒，就能等待美味的啤酒魚煮熟了。
劉姐啤酒魚還非常貼心地準備了一個小小的沙漏，沙子漏盡，啤酒魚煮熟，開啟鍋蓋，香味四溢。鮮甜的魚肉加上香濃的醬汁，就是啤酒魚最動人的味道。
用竹筒盛放雞肉，燉制雞湯是 桂林 特色的一種烹飪方法。
竹子的清香滲入到雞湯中，土雞肉質緊緻，非常鮮美。
現在在劉姐啤酒魚也能把啤酒魚的美味帶回到家中，這裡特色的醬料也能帶回到家中，袋裝的醬料非常方便，作為來到 陽朔 的手信，也非常合適呢。
十里畫廊
第二天起床，在客棧享受完簡單而美味的早餐，繼續把旅行的目的地放在了遇龍河。
遇龍河沿岸總是不缺少美景，既然名為十里畫廊，那自然處處是畫，走在這裡，就是走在畫卷中。
遇龍河也因為這裡的山和特別的喀斯特地貌，因而河道的寬度有著無數的變化，在寬敞的河道上，遇龍河靜靜流淌，在沒有風的日子，寬闊的河道有如寧靜的鏡面安靜而動人。而在狹窄的河道上，河水變得奔放，也是別有一番風味。
在遇龍河邊上，散佈著很多的鄉村。當地的農家人在遇龍河邊上也種植了很多的各種植物。
在不同的季節，不同的月份，在遇龍河邊上都會有不同的鮮花盛開。如果說三四月最動人的，那一定是這裡的油菜花。
三四月份的春光下，成片的油菜花燦爛而金黃，油菜花海就是這裡清 秀山 下的一種獨特美景。
工農橋看遇龍河看日落
遇龍河是 陽朔 美景最集中的地方，而這裡的工農橋，就是這裡的地標之一。
工農橋位於遇龍河大榕樹景區旁邊，這裡是乘坐竹筏遊覽遇龍河的起點與終點。在遊客眾多的時候，這裡總能看到百舸爭流的景象，十分熱鬧而動人。
這次來到工農橋，沒有那繁華的竹筏，但這種安靜，卻是給工農橋帶來了不一樣的風景與味道。在工農橋上，一邊是大榕樹，遇龍河穿過這裡清秀的山，在大榕樹旁邊流淌，安靜而動人。
清江渡，第三天在客棧睡到自然醒，就前往青江渡。
從 陽朔 縣城到到青江渡，大概需要20分鐘的車程。
青江渡的佔地面積極大，從山腳來到位於山巔的青江渡，一路上風景美好。在半山看著山下的鄉村與風景，有著一種美好而寧靜的味道。
青江渡的面積很大，從大門走入青江渡，滿眼是鄉野的味道。
青江渡有著自己的農場，有著自己的山與湖。也正是這樣，青江渡的食材都是自己農場產出，格外新鮮。
在這裡，可以自己動手用這裡的食材烹飪美味的食物。***的土窯最是適合烤制土窯雞，把這裡的土雞洗乾淨，塗上調味料，然後用錫紙包裹，放入土窯中烤制40分鐘，土雞窯就已經能直接食用。
當然，除了土雞，還能在土窯中放入玉米、紅薯等食材一起烤制。在土窯中經過最傳統的方式製作出的美食，簡簡單單，保持了食材本來的新鮮 和美 味，已經非常動人。
在青江渡的餐廳，也有很多簡約而美味的菜品可以選擇。
燒烤晚餐
晚餐就在客棧選擇了池畔燒烤。
在 陽朔 寧靜的夜空中，泳池邊炭火星光點點，大廚就在這裡用炭火烤出各種美味的食物。
生蠔新鮮而鮮甜，五花肉甘香不膩，加上清爽的啤酒，這樣的夜晚，帶著微醺的感覺，在這裡香甜的空氣中入睡，就是一種美好……
三木戶外拓展越野車基地ATV越野車，坐上越野車，油門的轟鳴聲響起，總讓人有一種熱血沸騰的感覺。駕駛著越野車，駛過鄉間小路，特意選擇或是泥濘或是崎嶇的小路，兩邊是 陽朔 清秀的山，腳下是崎嶇不平的路，在這種地方駛過，就是越野車最是有趣的玩法。
因為已經到過 陽朔 很多次，所以下午沒有選擇再到西街之類耳熟能詳的景點，而是選擇了更小眾，也更有樂趣的專案。
越野是一種充滿了荷爾蒙味道的活動，越野車的轟鳴和線條總是能讓人熱血彭拜。碾過泥漿路，駛過水塘，這就是越野車最大的樂趣。
在三木戶外拓展越野車基地，可以選擇沙灘摩托、卡丁車和SUV幾種不同的越野車。每一種越野車，都有不同的刺激感覺。
沙灘摩托的扭力最強，而卡丁車底盤最低，最能感受貼地飛行的速度感。至於SUV，因為極高的底盤，無論是在砂石路或是泥路都能輕鬆透過，甚至直接行駛在河床裡頭也沒有壓力，最是適合挑戰各種不同的路況。
離開陽朔總有很多的不捨，捨不得這裡的青山綠水，捨不得這裡香甜的空氣。但也許更捨不得的是這裡的閒適，沒有城市的繁華與匆忙，在這裡，發呆，揮霍大把的時間，品嚐美食，感受原生態食材的美好，就是來到陽朔的理由。