楠木軒

萬能潤肺水:用開水泡開,咳嗽再猛,孩子一碗消止

由 俎巧玲 釋出於 美食

沒有孩子之前,我對孩子的期望可以說是如飢似渴的感覺了,恨不得趕緊有個孩子抱著,但真正有了孩子後,除了每天為孩子準備三餐,衣食住行,即使如此細緻,孩子仍然不時地添點亂。

在秋冬的季節,孩子咳嗽的時候,兒童醫院裡面基本上都滿了,尤其是最近天氣突然降溫,特別是孩子吃了藥仍然會咳嗽,但是我覺得持續的咳嗽會讓孩子的身體承受不了,但是我無能為力,作為父母,當然不想看到孩子受苦,所以就學會了用食物給孩子調理,尤其是下面這個調理咳嗽很好用。

配料:金桔,糖,鹽,陳甘末

先把鹽撒入溫水中,金桔先用溫水進行搓洗乾淨問題之後,瀝乾上面的水分,切成片裡面去掉核,撒上一層冰糖,在冰箱裡冷藏個一天加上一夜,然後再自己放進蒸鍋裡面蒸個30分鐘就可以了,金桔一定要放在鍋底比較下面,果膠才會開始慢慢滲透出來,小火炒到金黃色就可以了。

等待冷卻放入玻璃罐中,每次喝的時候取一勺冰糖金桔,加入6g的陳甘末一起攪拌,攪拌均勻,再加入熱水,冰糖金桔融合陳甘末,能夠滋潤孩子的肺,幫助孩子消痰去咳。