大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
蝦仁厚蛋燒
材料：雞蛋、蝦仁、牛奶、鹽
做法：1、蝦仁用一點料酒醃製10分鐘，切成小粒，再稍微剁幾下
雞蛋打散後加入牛奶和蝦仁粒以及鹽攪勻；
2、平底鍋放兩小勺油，中小火加熱，倒入一些蛋液，能攤滿鍋底的量即可；
3、鍋底蛋液未完全凝結時，用鍋鏟和筷子幫助把蛋餅捲起來，放在鍋子一邊；
4、在鍋子空出的地方再倒些蛋液；
5、蛋液半凝結馬上把剛才卷好的蛋餅在捲過去，重複上面的步驟，直到蛋液全部用完，捲起成厚蛋燒。關火在鍋中稍微放一會兒定型，然後取出用刀切段裝盤。
香辣排骨
材料：豬小排，雞蛋，洋蔥，青椒，紅椒，乾紅椒，花椒，醬油，鹽，綿白糖，料酒，雞精，麵包粉
做法
1，將洋蔥，青椒，紅椒切成粒，分別放置備用。
2，將排骨焯水再點至骨肉鬆散。
3，排骨沾雞蛋液沾麵包粉。
4，入六成熱得油鍋炸至今黃撈出。
5，鍋內放少許油，渣花椒乾紅椒煸香，放入洋蔥麗紅椒青椒粒，排骨，鹽，糖，雞精，醬油，料酒，炒至均勻入味。
芹菜炒豆皮
材料：芹菜、豆皮、油、鹽、蔥
做法
1、芹菜切好。
2、豆皮提前泡好。
3、鍋里加入油加入蔥炒香。
4、然後加入芹菜，不停的翻炒。
5、再加入豆皮炒勻，加入鹽調味炒至均勻入味裝盤