由於初當父母的原因,對孩子的飲食有些考慮不周,然而,在很多時候,孩子的健康維繫著父母的心,如果我們做了既好看又營養的美味食物,那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食,也讓孩子吸收均衡營養,從此開啟孩子健康茁壯成長的道路,讓我們一起來看吧!!!
【報菜名】:錫紙牛肉
【這道菜的營養價值和食療功效】:牛肉裡含的維生素B6可以進步孩子的免疫力,促進新陳代謝和卵白質的合成。多吃牛肉可以進步孩子的免疫力,陽氣足了,就會少生病。多吃牛肉可以加速孩子骨骼的快速生長。歐美小孩常吃牛肉,所以個子長得高。
【這道菜需要的食材】:牛肉,醬油,耗油,鹽,生粉,雞精,黑胡椒,料酒,橄欖油
【老廚師的做法】:
首先:牛肉洗淨切成片,用錘子稍微拍鬆一下,再切成小條,放碗里加入料酒、鹽、醬油、耗油、雞精、生粉用手抓均勻。
其次:再裹上一層橄欖油,用保鮮膜蓋住放進冰箱冷藏1-2個小時,拿出來整齊擺放在錫紙上。
然後:上面再蓋住一層錫紙,把四邊包好,此時烤箱預熱,送進烤箱以220℃烤15-20分鐘,時間到即可拿出。
【烹飪總結小貼士】:烤箱根據自家而調節時間。
大家好我是冰雪,選擇正確的飲食對健康的幫助很大,所以每位家長都要用心的為孩子配好沒一頓營養餐,這樣才能讓孩子健康茁壯成長!下期想看什麼美味,請評論區留言,或者私信我!!!