楠木軒

日本東電集團建立全球最大“植物工廠”生產葉類蔬菜

由 鍾離綺琴 釋出於 美食

  人民網東京7月3日電 據《朝日新聞》網站報道,由東京電力集團等出資建立的全球最大植物工廠於7月1日在靜岡縣藤枝市開始執行。該工廠完全使用人工光源,透過有效利用LED照明和最佳化種植空間,每日可產生菜、菠菜等葉類蔬菜約5萬噸。

  這個植物工廠是由製藥公司的倉庫改裝而成的,總佔地面積約為9000平方米。首次出貨預計在8月,首先面向關東、中部以及關西地區的便利店,向它們提供製作三明治和沙拉的食材。該工廠還將拓寬銷路,擬在三年內使銷售額達到十幾億日元,單年度實現財政盈餘。

  該工廠由東京電力能源夥伴公司出資50%和芙蓉綜合租賃公司出資49%成立的新公司進行運營。(編譯:鍾毓麟 校對:陳建軍)