楠木軒

對身體最好的三種美食,美容養生,延緩衰老,好處多多!

由 仝海燕 釋出於 美食

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
芹菜炒牛肚絲
材料: 熟牛肚絲200克、芹菜梗200克、紅辣椒二個、生薑幾片、大蒜幾瓣、油適量、鹽適量、白胡椒粉少許、生抽適量、老抽少許、啤酒二勺、白糖適量、雞精少許、蔥花少許;
做法
1.牛肚絲可以買現成的半成品.菜場一般都有!不是滷的那種!辣椒.生薑.大蒜切好備用!
2.鍋裡倒油.放生薑大蒜下去爆香!
3.放牛肚絲進去翻炒均勻!
4.然後放白糖.白胡椒粉.生抽.老抽下去翻炒均勻!
5.放辣椒下去翻炒幾下之後放入芹菜梗,倒一點啤酒.鹽.炒斷生之後撒蔥花.雞精翻炒均勻出鍋!
腐竹炒黃瓜
材料:腐竹,木耳,黃瓜,蔥花,醬油,糖,鹽,澱粉,
1、腐竹、木耳泡好,黃瓜、腐竹切菱形、木耳、蔥花備用。
2、油燒熱,下蔥花爆香,放腐竹和木耳翻炒,少許醬油和糖。
3、下黃瓜片,放鹽繼續翻炒片刻。
4、黃瓜稍變軟,勾稀欠,淋明香油出鍋,可以吃啦。
肉感山藥
材料:山藥、胡蘿蔔\木耳、薑末、蒜蓉、橄欖油、生抽、老抽、料酒、白醋、鹽少量、水澱粉少量、砂糖、麻油
1. 山藥去皮切小塊蒸熟,木耳泡發好,胡蘿蔔切絲。姜蒜磨茸,取一半和生抽、老抽、白醋、麻油、砂糖、料酒、水澱粉混合成醬汁。份量自己掂量哦,少鹽,水澱粉也用一點點就可以。
2. 熱鍋下橄欖油,下剩下的一半姜蒜茸,爆香後,下木耳,一半的胡蘿蔔絲,小火炒兩分鐘。
3. 蒸熟的山藥塊倒入,小火翻炒一分鐘。
4. 倒入調好的醬汁。翻炒均勻後,加蓋燜5分鐘至入味。
5. 最後加入剩下的一半胡蘿蔔絲,大火翻炒幾下即可